Onko olutbuumissa vähän liikaakin ilmaa?

Yleistä keskustelua oluesta ja muusta. "Pubikeskustelut".

Valvojat: äyni, suorama, Elmo

DeGarre
Kisälli
Kisälli
Viestit: 1115
Liittynyt: Su Kesä 13, 2010 9:35 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Englanti
18 tai yli: Olen

Re: Onko olutbuumissa vähän liikaakin ilmaa?

ViestiKirjoittaja DeGarre » Ti Syys 16, 2014 18:15 pm

Kalle kirjoitti:En ole asiantuntija brittiläisissä pubeissä mutta lukemani perusteella siellä oltiin aika rajalla joskus 70-luvulla, että pubeista ei muuta olisi saanut kuin jotain Stellaa tai vastaavaa lageria. Sitten Camran työllä saatiin lagerin maihinnousu pysäytettyä, ja alea hanoihin. Pete Brownin kirja Man Walks into a Pub on aika hyvä katsaus tuohon pubikulttuuriin.


Ei lageria vastaan, ennemminkin CAMRA hyökkäsi ns. originaali keg beer'iä vastaan mitkä oli pastorisoitu ja ilmatiiviissä kegeissä. Kuuluisin ja kauhein näistä oluista oli Watney's Red Barrel. 1960-luvulle tultaessa panimotilanne oli heikko siinä mielessä että suurimmat 6 panimoa tehtailivat hirveitä keg-oluita, esim 1965 Norwichissä oli vain yksi pubi josta sai riiliä.

(lähde: Jessica Boak ja Ray Bailey: Brew Britannia, julkaistu tänä vuonna, hyvä historiikki aiheesta)
Work is the curse of the drinking classes. ---Oscar Wilde

Avatar
äyni
Panimomestari
Panimomestari
Viestit: 2981
Liittynyt: Ti Huhti 21, 2009 14:45 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tampere
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: TAMPERE

Re: Onko olutbuumissa vähän liikaakin ilmaa?

ViestiKirjoittaja äyni » Ti Syys 16, 2014 18:44 pm

DeGarre kirjoitti: Kuuluisin ja kauhein näistä oluista oli Watney's Red Barrel.


Tuon mainitseminen tuo mieleen aina tämän: http://youtu.be/vQODVsl5pFY

DeGarre
Kisälli
Kisälli
Viestit: 1115
Liittynyt: Su Kesä 13, 2010 9:35 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Englanti
18 tai yli: Olen

Re: Onko olutbuumissa vähän liikaakin ilmaa?

ViestiKirjoittaja DeGarre » Ke Syys 17, 2014 8:57 am

Watney''s red barrel varmaan mainitaan koska joillakin Pythoneilla oli hieman riilipubibisnestä 70/80-luvulla ja olivat hyvän oluen ystäviä, Ja selvennykseksi kun kirjoitin keg beer niin tarkoitin keg bitter.

Suosittelen tuota kirjaa, Ardekin on sen arvostellut, hyvä historiikki 60-luvun alusta alkaen, aivan viimeisimmät vuodet hiemat kursovisia.
Work is the curse of the drinking classes. ---Oscar Wilde


Palaa sivulle “Public House”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailija