Gozdawa U.S. West Coast

Oletko käyttänyt jotain hiivaa ja haluat kertoa sen ominaisuuksista jotain?
Etkö löydä tietoa haluamastasi hiivasta, kysy se?
Käytä otsikkona hiivan nimeä / tyyppimerkintää.

Valvojat: suorama, Elmo

Akselipoika
Oppilas
Oppilas
Viestit: 163
Liittynyt: Ma Joulu 02, 2013 14:31 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Helsinki

Gozdawa U.S. West Coast

ViestiKirjoittaja Akselipoika » To Maalis 17, 2016 12:51 pm

Ensimmäistä kertaa kokeilussa tämä puolalainen jenkkihiiva. Pullottamisvaiheessa otetun näytteen perusteella ainakin erittäin neutraali makuprofiili. Aromihumalat pääsee oikeuksiinsa. Painautui melko tiiviisti astian pohjalle. Ei käyttänyt liian kuivaksi minun makuuni. Käytän ehdottomasti jatkossakin, kun teen jenkkityylistä alea.
"Ihan hyvää"

Avatar
HenkkaM
Kisälli
Kisälli
Viestit: 624
Liittynyt: Ke Helmi 27, 2013 14:02 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen

Re: Gozdawa U.S. West Coast

ViestiKirjoittaja HenkkaM » To Maalis 17, 2016 13:03 pm

Olen todennut oikein hyväksi neutraaliksi hiivaksi. Tuo on mulla defaulttivalintana jos tarvii neutraalin hiivan ilman kikkailuja.
Käymisasteet ennakoidun mukaisia, kirkastuu melko nopeasti ja lähtee käymään nopeasti.

Mazku
Oppilas
Oppilas
Viestit: 156
Liittynyt: La Helmi 04, 2012 12:09 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Turku
18 tai yli: Olen

Re: Gozdawa U.S. West Coast

ViestiKirjoittaja Mazku » To Maalis 17, 2016 15:20 pm

+1 täältä, eli samoja kokemuksia kuin yllä. Olen annostellut 5g/5l satseihin. Voisin varmaan pienentää pitch raten 3g tienoille.

Akselipoika
Oppilas
Oppilas
Viestit: 163
Liittynyt: Ma Joulu 02, 2013 14:31 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Helsinki

Re: Gozdawa U.S. West Coast

ViestiKirjoittaja Akselipoika » To Maalis 17, 2016 17:44 pm

Mazku kirjoitti:+1 täältä, eli samoja kokemuksia kuin yllä. Olen annostellut 5g/5l satseihin. Voisin varmaan pienentää pitch raten 3g tienoille.


Mä taas pitchasin hieman yläkanttiin, koko paketti 8 litran satsiin. Tällä hiivalla se ei ainakaan ole rahasta kiinni :party:
"Ihan hyvää"

burp
Janon sammuttaja
Janon sammuttaja
Viestit: 57
Liittynyt: Ti Elo 04, 2015 23:04 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Oulu
18 tai yli: Olen

Re: Gozdawa U.S. West Coast

ViestiKirjoittaja burp » Ma Touko 14, 2018 16:22 pm

Taitaa olla sama kuin US-05 etenkin kun netistä löytyy kuvia hiivapakkauksista joissa lukee nimen perässä "chico".
Vastaavasti Gozdawa HAY 7 (hybrid ale yeast) -pakkauksessa lukee "notty" eli Nottingham.


Palaa sivulle “Arvostelut merkeittäin”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 3 vierailijaa