Finlandia uutteen hiiva

Oletko käyttänyt jotain hiivaa ja haluat kertoa sen ominaisuuksista jotain?
Etkö löydä tietoa haluamastasi hiivasta, kysy se?
Käytä otsikkona hiivan nimeä / tyyppimerkintää.

Valvojat: suorama, Elmo

Mazku
Oppilas
Oppilas
Viestit: 156
Liittynyt: La Helmi 04, 2012 12:09 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Turku
18 tai yli: Olen

Finlandia uutteen hiiva

ViestiKirjoittaja Mazku » Su Helmi 17, 2013 23:10 pm

Pullotettiin tuossa osittaismäskätty (ES)Bitteri, jossa käytimme pohjana Finlandia Vaalea uutetta ja tästä syystä myös uutepurkin mukana tullutta hiivaa ensimmäistä kertaa. Kuukauden primäärin jälkeen maku oli hiivan kannalta erittäin neutraali. Huomattavasti neutraalimpi kuin Coopersin kittien hiivoilla, jotka tuuppaavat luomaan hiukan hedelmäisempää makua/tuoksua. En ole koskaan US-05:ta käyttänyt, mutta kuvittelisin tämän olevan jotakuinkin samaan suuntaan.

Onko muilla kokemuksia Finlandia uutteen hiivasta tai tarkempaa tietoa voiko tätä oikeasti verrata suoraan johonkin vastaavaan markkinoilla olevaan hiivaan?

Mazku
Oppilas
Oppilas
Viestit: 156
Liittynyt: La Helmi 04, 2012 12:09 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Turku
18 tai yli: Olen

Re: Finlandia uutteen hiiva

ViestiKirjoittaja Mazku » Pe Maalis 22, 2013 10:36 am

Nyt kuukauden kypsyttelyn jälkeen tuli korkattua ensimmäinen Finlandia uutteen hiivalla tehty olut ja maku oli kyllä hiivan osalta erittäin neutraali. Ei minkäänlaista hedelmäistä makua niinkuin Coopersin hiivoissa. Voipi olla että tästä syystä tuo Vaalea Finlandia tulee jatkossa toimimaan itsellä osittaismäskäyksen pohjana ale oluille, kun sopivan hiivanki saa mukana.


Palaa sivulle “Arvostelut merkeittäin”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 2 vierailijaa