Danstar/ Lallemand Diamond Lager

Oletko käyttänyt jotain hiivaa ja haluat kertoa sen ominaisuuksista jotain?
Etkö löydä tietoa haluamastasi hiivasta, kysy se?
Käytä otsikkona hiivan nimeä / tyyppimerkintää.

Valvojat: suorama, Elmo

Kiljumies
Kisälli
Kisälli
Viestit: 1052
Liittynyt: Ke Heinä 01, 2009 22:54 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tampere
18 tai yli: Olen

Danstar/ Lallemand Diamond Lager

ViestiKirjoittaja Kiljumies » Ti Elo 14, 2012 15:31 pm

Yritän löytää uutta työjuhtaa US-05 rinnalle. Yksi kokeilu tällä hiivalla takanapäin, tein SteamKiljua.
+Neutraali maku
+Hyvä flokkautuvuus
+Suht rivakasti kävi vaikka laitoin liian vähän suhteessa vierremäärään 11g/50l

Positiivisen yleisvaikutelman vuoksi kierrätin hiivaa uuteen satsiin joka lähti eilen hienosti käymään.Tyyliltään uusi satsi on India Steam Kilju, jännä nähdä toimiiko hiiva siinäkin. Kyllä tämä ainakin parempi näihin omiin kiljuhommiin on kuin Brewfermin Lager tai Danstarin Munich. Täytyy varmaan testata jossain välissä vertailu tuon US-05 kanssa joka on mielestäni muuten ihan jees mutta tuppaa käymään hieman hitaasti.

Kiljumies
Kisälli
Kisälli
Viestit: 1052
Liittynyt: Ke Heinä 01, 2009 22:54 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tampere
18 tai yli: Olen

Re: Danstar/ Lallemand Diamond Lager

ViestiKirjoittaja Kiljumies » Ke Elo 22, 2012 21:20 pm

Korjaan lausuntoani.

Negatiivista:
-Jättää aika makeaksi
-Jokin outo maksamakkarainen tuoksu noissa molemmissa satseissa on


Palaa sivulle “Arvostelut merkeittäin”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailija