Jouluksi talven lämmittäjä

Foorumilaisten omia reseptejä.

Valvojat: suorama, Elmo

DeGarre
Kisälli
Kisälli
Viestit: 1115
Liittynyt: Su Kesä 13, 2010 9:35 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Englanti
18 tai yli: Olen

Jouluksi talven lämmittäjä

ViestiKirjoittaja DeGarre » La Syys 07, 2013 8:16 am

Viime jouluinen Burton Ale onnistui niin hyvin että koitan jotain samanlaista old ale/winterwarmer/stock ale/barleywine/strong ale -akselilla. Nimeksi "Christmas Crackskull" :drunk:

http://tavastlandbrewing.wordpress.com/ ... urton-ale/

Vitamiinit 6+, sokeria paljon, yksinkertainen humalointi ja maltaat, kuiva. Vähän niinkuin belgitripel mutta ilman belgihiivaa (joka kuvottaa ja tökkii niin pirusti taas toistaiseksi). Sellainen jossa alkoholi lämmittää rintaa.

Teen omatekoista "invertteriä", joukkoon demeraraa - jokin punertavan kuparinen olisi oikein jouluinen väri. Pullotus vihreisiin isoihin ja pikkubelgeihin.
Work is the curse of the drinking classes. ---Oscar Wilde

Palaa sivulle “Reseptit”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 9 vierailijaa