vähän päivitystä laitteistoon

Valvojat: suorama, Elmo

peltiliiteri
Janon sammuttaja
Janon sammuttaja
Viestit: 75
Liittynyt: Ti Helmi 23, 2016 21:51 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Vantaa
18 tai yli: Olen

vähän päivitystä laitteistoon

ViestiKirjoittaja peltiliiteri » Su Elo 06, 2017 20:30 pm

Ajattelin kokeilla HERMS tyyppistä tekemistä. Klarstein saa toimia HLT-astiana ja kuparista veivaan vaihtimen kierukan sinne sisään. 70 litraseen kattilaan tein valepohjan ja hanat kylkeen. Tuossa saa mäskäykset tehtyä. Toistaiseksi huuhtelu tulee hoitumaan omalla paineella ja käytän astiana samaa muovista astiaa kuin käyttämisessä. Keitto vaiheessa kamat takaisin Klarteiniin ja kiehutus siinä. Tavoite ei ole tehdä isompia satseja vaan päästä vielä tarkempaan lämpökontrolliin mäskäysvaiheessa.
Liitteet
DSC_1577.JPG
DSC_1587.JPG

peltiliiteri
Janon sammuttaja
Janon sammuttaja
Viestit: 75
Liittynyt: Ti Helmi 23, 2016 21:51 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Vantaa
18 tai yli: Olen

Re: vähän päivitystä laitteistoon

ViestiKirjoittaja peltiliiteri » Ke Elo 09, 2017 22:10 pm

Tuolla kuva testistä ja lämpötiloista
https://www.instagram.com/p/BXlOYQwHIYE/


Palaa sivulle “Välineidenvalmistus”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 56 vierailijaa