Jockey box tai vastaava

Valvojat: suorama, Elmo

ossis
Harjoittelija
Harjoittelija
Viestit: 298
Liittynyt: Ma Helmi 02, 2015 9:09 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen

Jockey box tai vastaava

ViestiKirjoittaja ossis » Pe Heinä 01, 2016 10:54 am

Kesän loppulla olisi juhlat tulossa jossa olutta pitäisi saada tarjolle kegistä, mutta jäähdytys on pienoinnen ongelma.
Kotona kegit istuvat kellarissa jääkaapissa josta picnic-hanan kanssa saa oluet kylmänä lasiin, mutta juhlissa kellari ei oikein toimi tarjoilupaikkana eikä jääkaappia oikein saa siirrettyä muuallekkaan.

Ratkaisuksi ajattelin värkätä jonkin sortin Jockey Boxin.
Erilaisia ratkaisuja kylmälaukkujen kanssa mietin ja koska olutta pitäisi olla tarjolla useampi tunti, eikä itseäni hirveästi huvittaisi alkaa säätämään veden ja jään kanssa koko aikaa, niin mitenkähän tuommoinen ns. autokylmälaukku (12/230v) toimisi tässä asiassa?
Eli normaalisti vedet ja jäät alkuun sisään, mutta tämän lisäksi kylmälaukun jäähdytin päälle. Riittäisikö tuommoinnen pitämään laukun riittävän viileänä useamman tunnin ajan ja ehkä parin kegin läpi vetämisen ilman veden ja jään vaihtelua/lisäilyä?

ossis
Harjoittelija
Harjoittelija
Viestit: 298
Liittynyt: Ma Helmi 02, 2015 9:09 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen

Re: Jockey box tai vastaava

ViestiKirjoittaja ossis » La Heinä 02, 2016 12:07 pm

Jatketaas yksinpuhelua tämän osalta.
Taitaa kylmälaukun kanssa riittää ihan tavallinen laukku ja mahdollisimman halvalla mennään. Pohja venttiili olisi varmaan plussaa, niin saisi laatikon tyhjättyä ilman kaatamista.

No ajatukset jatkaa matkaa putkiston rakenteluun.
Suomesta tahi euroopastakaan en oikein tahtonut löytää noita rst käämejä joita amerikkalaiset käyttävät jäähdytysputkina joten varmaankin mennään kuparilla jota rautakaupasta löytyy.
Pituutta miettiessä suurin kysymys on jäähdytysteho eli pystyyköhän sitä laskemaan/arvioimaan mitenkään? Amerikassa kaupalliset rst käämien pituudet on 50/100/120 jalkaa eli 15/30/36m. Piisaisikohan tuommoinen 10m kuparia mihinkään? Sillekkin tulee jo hintaa jonkin verran.

Paineen alenemia laskeskelin putkille seuraavasti:
6mm vinyyli/muoviputkea 2m = 0,38bar
nousua 0,6m —> 0,07bar
yht. 0,45bar
10m kuparia , alenema eri paksuuksilla (oletuksena, että kupariputken vastus on sama kuin rst)
12/10mm = 0,0452bar /m: 0,452bar —> 0,9bar
10/8mm = 0,113bar/m: 1,13bar —> 1,6bar
8/6mm = 0,452bar/m: 4,5bar —> 4,95bar

Kuparin paksuuksista tuo 8/6 on aivan liian ohutta, paineet pitää ajaa todella ylös. 10/8 saattaisi toimia, mutta perus alella vaatii nostoa eli olut alkaisi ylikarbonoitua pikku hiljaa. 12/10 putki voisi olla passeli. Jos perään lyö vielä kompensaattorihanan niin on varaa pelata korkeammankin paineen oluiden kanssa. Meniköhän nämä ajatukset oikein?

Avatar
BrewZealot
Kisälli
Kisälli
Viestit: 707
Liittynyt: To Kesä 12, 2014 17:22 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Turku
18 tai yli: Olen

Re: Jockey box tai vastaava

ViestiKirjoittaja BrewZealot » La Heinä 02, 2016 12:47 pm

Nyt mennään ihan mutulla, en ole aiemmin jockey boxeista edes kuullut.
Luulen, että normaali kylmälaukku riittää, pitää kyllä aika kauan kylmänä.
Veikkaisin myös, että tuo kaavailemasi 10m kuparia riittäisi aika hyvin, kun jäähdytettäessäkin sillä saa jääkylmän veden niin kuumaksi että polttaa jos laittaa käden poistoletkun päähän.
Testaamallahan tuo selviäisi. Laita ämpäriin vettä ja jäitä ja kupariputki ja päästä vettä tai olutta läpi. Jns teho ei piisaa niin hae toinen pätkä jatkoksi.

Avatar
Naali
Kisälli
Kisälli
Viestit: 869
Liittynyt: To Kesä 12, 2014 18:17 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Helsinki

Re: Jockey box tai vastaava

ViestiKirjoittaja Naali » La Heinä 02, 2016 15:17 pm

Jos yksittäisestä kerrasta vaan kyse niin voin lainata tuota jokseenkin rumaa valkovenäläisvalmisteista hanajäähdytintä kanssa missä on vähän sama periaate kuin jockey boxissakin paitsi että kompura jäädyttää vettä. Tuo kun helsingissä varastolla lojuu tyhhjänpanttina 99% ajasta joka tapauksessa. Kunhan vaan huuhtelet sen ja laitat starsania linjoihin käytön jälkeen
http://www.panimonurkka.fi, kotiolutainesten kauppaa Helsingin suunnalla.

ossis
Harjoittelija
Harjoittelija
Viestit: 298
Liittynyt: Ma Helmi 02, 2015 9:09 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen

Re: Jockey box tai vastaava

ViestiKirjoittaja ossis » La Heinä 02, 2016 20:56 pm

Naalille kiitoksia tarjouksesta johon varmaankin tartun. Juhlat on vasta elokuussa, mutta hyvissä ajoin näitä systeemejä pitää miettiä mahdollisten rakenteluiden osat on pitkien matkojen päässä. Pistän YVnä vähän aika speksejä ja katsotaan jos saadaan päivät pelaamaan.

Oma jockey boxin suunnittelu menee varmaan jäähylle, mutta jotain ratkaisua pitänee miettiä millä mökille / kyläilyihin saisi näin kesällä mukaan olutta, kun noita kegejä ja kaasupuolloa ei oikein jaksa mukana raahata eikä sitä kylmääkään ole aina noin isossa mittakaavassa ole tarjolla.

Lärry
Janon sammuttaja
Janon sammuttaja
Viestit: 55
Liittynyt: Ti Helmi 02, 2016 15:55 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Hamina
18 tai yli: Olen

Re: Jockey box tai vastaava

ViestiKirjoittaja Lärry » Su Heinä 03, 2016 21:06 pm

Tuli tuossa katsottua videoita jockey boxin rakentamisesta. Niin tulli mieleen viosiko keggin laitta laatikon sisään, ja kegin ympärille kuparikierukan josta tuodaan kegille CO2. Kierukan ja kegin väliaineeksi kylmä vesi.

Toiminta ajatuksena tässä olisi, että pullosta painealennettu CO2 jäähdyttä vettä. Tämähän ei toimi jos olutta lasketaan harvoin, ja vastaavasti liikaa laskettaessa olut voi jäähtyä liika.


Palaa sivulle “Välineidenvalmistus”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 9 vierailijaa