Sivu 1/1

Sekoitushärveli mäskäimeen

Lähetetty: To Joulu 01, 2011 21:17 pm
Kirjoittaja Callidium Violaceum
Hei vaan taas.

Rakentelu on kivaa. :nauru: Viimeisin viritys on tällainen sekoitin mäskäysastiaan.
Keksintö on vielä tässä vaiheessa manuaalinen ja vispilä on puusta, mutta
tulevaisuudessa teetätän vispilän rosterista ja laitan tuohon moottorin.

SPA51498.JPG


SPA51499.JPG


Lisäksi tuohon kanteen olisi tarkoitus tehdä kannellinen kurkistusaukko
maltaiden lisäämistä varten. Nyt pitäs vaan löytää vanha akkuporakone, josta
sais vaihteellisen moottorin...

Re: Sekoitushärveli mäskäimeen

Lähetetty: Pe Joulu 02, 2011 22:55 pm
Kirjoittaja kopolo
Eti ennemmin tuulilasinpyyhkijän moottoria (kierukkavaihdemoottori)

Re: Sekoitushärveli mäskäimeen

Lähetetty: Su Joulu 04, 2011 10:49 am
Kirjoittaja mikakari
Sen lavan saisit varmaan halvimmin romutetusta maitotankin sekoittimesta. Niitä tankkeja löytyy meijereistä tai satunnaisesti romulasta. Puijon romussa (Kuopio/Siilinjärvi) oli ainakin viime talvena näitä useampia kappaleita.

Re: Sekoitushärveli mäskäimeen

Lähetetty: Ma Joulu 05, 2011 12:00 pm
Kirjoittaja Callidium Violaceum
Njoo... Voipi olla vaikea löytää sopivan kokoista valmista vispilää tuohon.
Minkähänlaiset pyörimisnopeudet noilla pyyhkijänmoottoreilla on?

Re: Sekoitushärveli mäskäimeen

Lähetetty: Ma Joulu 05, 2011 20:19 pm
Kirjoittaja mikakari
Se maitotankin lapa on n. 30 x 30 cm ja rälläkällä se pienenee helposti.

Re: Sekoitushärveli mäskäimeen

Lähetetty: Ti Joulu 06, 2011 21:43 pm
Kirjoittaja kopolo
Kierukkavaihteen nopeus selviää parhaiten kokeilemalla, ainakin purkuosista. Taitavat olla yleensä luokkaa 20-300 r/min
Mulla on itellä 24vdc moottori jota syötän vanhalla tietokonee virtalähteellä 12vdc jännitteellä. Pyörimisnopeus on omasta mielestäni sopiva. Nopeutta voi alentaa pudottamalla jännitettä tai PWM-säätimellä jos momentin putoaminen tuottaa ongelmia.
Sekoittimena mulla on laastinsekoitin vispilä.

Minkäs takia rosteria pitäs tuon vispilän olla? Minusta kotikäytössä ole kovin merkityksellistä ton materiaalin kanssa, kun ei sitä tarvii sen kummemin edes desifioida. Keitoon se vierre menee kuitenkin.

Re: Sekoitushärveli mäskäimeen

Lähetetty: Pe Joulu 16, 2011 19:50 pm
Kirjoittaja Callidium Violaceum
No niin. Nyt on sekoitin moottoroitu Könner-merkkisen akkukoneen moottorilla.
Vielä pitäisi tuo moottori jollain suojata. Lisäksi on tarkoitus koettaa rakennella
moottorille kierrosnopeuden säädin, jota voisi myös käyttää pumpun kierrosnopeuden säätöön.

SPA51500.JPG

SPA51501.JPG

Re: Sekoitushärveli mäskäimeen

Lähetetty: Pe Joulu 16, 2011 23:08 pm
Kirjoittaja Callidium Violaceum
Tämmösen kaavion perusteella ajattelin lähteä moottorin säätöä rakentamaan:
http://www.dprg.org/tutorials/2005-11a/index.html
Osaisiko joku sanoa, että onko tuosta mihinkään?

Re: Sekoitushärveli mäskäimeen

Lähetetty: La Joulu 17, 2011 8:47 am
Kirjoittaja Paimen
Toi kytkentä toimii hyvin. ite oon sitä muutaman kerran käyttäny mutta eri driverilla ja hyvin on toiminut.

Re: Sekoitushärveli mäskäimeen

Lähetetty: La Joulu 17, 2011 23:55 pm
Kirjoittaja Callidium Violaceum
Kiva kuulla että tuo vois toimia, koska komponentit odottaa jo postissa. :D
Huomenna tuo keksintö pääsee testiin. Ajattelin käyttää Clasun digitaalista
ajastinta työ-tauko-releenä, jotta moottorin ei tartte pyöriä kokonaista tuntia
yhtäjaksoisesti. 3 minuuttia sekoitusta ja 7 minuuttia seis on varmaan hyvä
työkierto... Muuten kai tuon voiski antaa pyöriä koko ajan, mutta siitä lähtee
suht **ttumainen ääni. :D

Re: Sekoitushärveli mäskäimeen

Lähetetty: To Maalis 02, 2017 17:08 pm
Kirjoittaja Huuhaa
Vähän aiheeseen liittyen, tässä nuukana veistelin itselle töiden ohessa sekoitusmelaa mäskäykseen, ja mietin vain, että kannattaako puu teidän mielestänne käsitellä jotenkin? Eli kannattako laittaa jonkinlainen ruokaöljy- / parafiiniöljykäsittely vai onko parempi olla käsittelemättä? Materiaali on koivua.

Re: Sekoitushärveli mäskäimeen

Lähetetty: To Maalis 02, 2017 17:24 pm
Kirjoittaja Humalisto
Huuhaa kirjoitti:Vähän aiheeseen liittyen, tässä nuukana veistelin itselle töiden ohessa sekoitusmelaa mäskäykseen, ja mietin vain, että kannattaako puu teidän mielestänne käsitellä jotenkin? Eli kannattako laittaa jonkinlainen ruokaöljy- / parafiiniöljykäsittely vai onko parempi olla käsittelemättä? Materiaali on koivua.

No, sikäli kuin tarina pitää paikkansa, klassisesti nuo melat, joilla mäskiä on hämmennetty ovat olleet niitä jossa talon oluen hiivakanta (kun hiivasta ei vielä mitään ymmärretty) on pesinyt ja ne ovat olleet nuoren morsiamen kapiolahjoja, joten kovin välttämätöntä tuo käsittely ei ole.

Tarinassa on kyllä sellainen epäloogisuus, että jos mäski keitetään, niin kaikki hiivat kyllä kuolevat siinä kohtaa. Tältä pohjalta sinunkaan melasi mahdolliset epäpuhtaudet eivät paljoa haittaa.

Re: Sekoitushärveli mäskäimeen

Lähetetty: To Maalis 02, 2017 18:15 pm
Kirjoittaja Huuhaa
Humalisto kirjoitti:
Huuhaa kirjoitti:Vähän aiheeseen liittyen, tässä nuukana veistelin itselle töiden ohessa sekoitusmelaa mäskäykseen, ja mietin vain, että kannattaako puu teidän mielestänne käsitellä jotenkin? Eli kannattako laittaa jonkinlainen ruokaöljy- / parafiiniöljykäsittely vai onko parempi olla käsittelemättä? Materiaali on koivua.

No, sikäli kuin tarina pitää paikkansa, klassisesti nuo melat, joilla mäskiä on hämmennetty ovat olleet niitä jossa talon oluen hiivakanta (kun hiivasta ei vielä mitään ymmärretty) on pesinyt ja ne ovat olleet nuoren morsiamen kapiolahjoja, joten kovin välttämätöntä tuo käsittely ei ole.

Tarinassa on kyllä sellainen epäloogisuus, että jos mäski keitetään, niin kaikki hiivat kyllä kuolevat siinä kohtaa. Tältä pohjalta sinunkaan melasi mahdolliset epäpuhtaudet eivät paljoa haittaa.


Enemmän mietin, että lisäisikö öljykäsittely kauhan kestävyyttä. Toisaalta mietin tuleeko öljykäsittelystä sitten makua vierteeseen. :?

Re: Sekoitushärveli mäskäimeen

Lähetetty: Pe Maalis 03, 2017 12:33 pm
Kirjoittaja Matts
Väittäisin että niistä liukenevistä öljyistä on enemmän haittaa kuin hyötyä.

Ite oon keittomäskätessä sekoittanut ihan 5cm listanpätkällä (monta vuotta on ollut agendalla veistää mela, mutta asian muistaa vasta mäskätessä) ja virauttanut vaan lopuksi. Kuitenkin tuo on ennen keittoa tapahtuva vaihe, joten pöpökammoa ei isommin tartte potea. Toki ei sen karvaa tartte kasvaa.