Käymisastia

Oluen valmistamiseen tarvittavat välineet ja niiden valmistuksesta

Valvojat: suorama, Elmo

cob
Harjoittelija
Harjoittelija
Viestit: 366
Liittynyt: Su Syys 13, 2015 18:02 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: oolu
18 tai yli: Olen

Re: Käymisastia

ViestiKirjoittaja cob » Su Joulu 04, 2016 8:53 am

Muovisten käymisastioiden sanitoinnista: onko muovin pinnan naarmujen pohjaan asti pääseminen oikeasti niin hankalaa että yön yli liotus kloriittivedessäkään ei riitä? Mulla on Melkkon isompia astioita joille en enää luullut tulevan käyttöä, mutta tulipa sittenkin, ja pönttöjä on varastoitu epämääräisesti pihalla sekä niissä saattaa olla jonkin verran naarmuakin. Uskaltaako niitä käyttää kloriittiliotuksenkaan jälkeen?

Sama juttu pätee Speidelin pönttöön jossa kaulan/kierteiden sekä itse pöntön liitoskohdassa on sisäpuolella muovihitsauksen jäljiltä röpöläistä pintaa. (Huomasin sen vasta äsken, tiedä kuinka monen panon kerrostumat siellä oli...) Speideleitähän ei saisi afaik harjata sisältä, vaan puhdistaa vaikka liottamalla ja pehmeällä rätillä pyyhkimällä, mutta tuo rypyläinen alue on sijainnin takia tosi hankala saada oikeasti puhtaaksi.

Kai kloriittikäsittely ajan mittaan imeytyy riittävän syvälle ja tappaa pöpöt? Vai auttaisiko PBW irrottamaan karstan, ja Starsan sitten putsaamaan loput?
Kävelyä, kaljaa ja kuvia - https://exposedpaths.exposure.co/

PetteriSeppänen
Kisälli
Kisälli
Viestit: 1196
Liittynyt: Ke Tammi 30, 2013 21:48 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Suomi
18 tai yli: Olen

Re: Käymisastia

ViestiKirjoittaja PetteriSeppänen » Ma Joulu 05, 2016 9:50 am

Lähtisin tuosta PBW-pesusta liikkeelle, sen jälkeen joko starsan tai kloriitti.

Matts
Kisälli
Kisälli
Viestit: 668
Liittynyt: Pe Syys 07, 2012 14:37 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Oulu
18 tai yli: Olen

Re: Käymisastia

ViestiKirjoittaja Matts » Ke Maalis 22, 2017 13:15 pm

Taisin jossain käymisastiaketjussa hehkuttaa noita muovisia jenkkimallisia carboytä. Nyt reilun vuoden jälkeen romanssi alkaa olla vähän karilla. Aika perseisiä ovat puhdistaa ja väittäisin myös että kuohuvat vähän turhan helpolla ylitse. Taidan pysyä noissa normi sangoissa kunnes perse kestää rosterisen hommamisen.

walt
Aloittelija
Aloittelija
Viestit: 42
Liittynyt: Ti Helmi 07, 2017 8:22 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Espoo
18 tai yli: Olen

Re: Käymisastia

ViestiKirjoittaja walt » To Maalis 23, 2017 15:57 pm

Fermonster Laposta? Paljon isompi suuaukko ja siten helpompi pestä ja operoida muutenkin.

Matts
Kisälli
Kisälli
Viestit: 668
Liittynyt: Pe Syys 07, 2012 14:37 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Oulu
18 tai yli: Olen

Re: Käymisastia

ViestiKirjoittaja Matts » To Maalis 23, 2017 17:14 pm

Meh.

Muovi on aika nähty ja joka tapauksessa pidemmässä juoksussa pesiytyvät pöppendaalit aina uhkana.

Rosterissa on kirkas ja kiiltävä tulevaisuus.

miguels
Harjoittelija
Harjoittelija
Viestit: 455
Liittynyt: Ke Helmi 06, 2013 12:33 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Uusimaa
18 tai yli: Olen

Re: Käymisastia

ViestiKirjoittaja miguels » To Maalis 23, 2017 17:37 pm

Kunpa saisi noita rosterisia fiksuun hintaan...

Avatar
Molder
Kisälli
Kisälli
Viestit: 683
Liittynyt: Ke Syys 30, 2009 10:36 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Helsinki

Re: Käymisastia

ViestiKirjoittaja Molder » Pe Maalis 24, 2017 13:38 pm

Tuota olen hieman haaveillut. On siinä kipurajalla ja vähän yläpuolella...
http://www.themaltmiller.co.uk/index.ph ... ductId=585

Vähän pienempi
http://www.themaltmiller.co.uk/index.ph ... ductId=868
Wil Wheaton:"...I have not yet encountered a homebrewer who's a dick"

miguels
Harjoittelija
Harjoittelija
Viestit: 455
Liittynyt: Ke Helmi 06, 2013 12:33 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Uusimaa
18 tai yli: Olen

Re: Käymisastia

ViestiKirjoittaja miguels » Pe Maalis 24, 2017 13:42 pm

^ Pienemmällä ei ole hintaa, mutta ei noi tosiaan enää ihan tolkuttomat ole.

Kunpa olisi joku tuttu peltiseppä, joka voisi väkertää firiksenä pari tankkia... Mitään kummempia hienouksia siinä ei tarvii olla.

miguels
Harjoittelija
Harjoittelija
Viestit: 455
Liittynyt: Ke Helmi 06, 2013 12:33 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Uusimaa
18 tai yli: Olen

Re: Käymisastia

ViestiKirjoittaja miguels » Pe Maalis 24, 2017 13:44 pm

cob kirjoitti:Muovisten käymisastioiden sanitoinnista: onko muovin pinnan naarmujen pohjaan asti pääseminen oikeasti niin hankalaa että yön yli liotus kloriittivedessäkään ei riitä?
Kai kloriittikäsittely ajan mittaan imeytyy riittävän syvälle ja tappaa pöpöt? Vai auttaisiko PBW irrottamaan karstan, ja Starsan sitten putsaamaan loput?


Ei mulla ainakaan ole riittänyt. Kun muovi on pilalla niin se on pilalla.

Avatar
Molder
Kisälli
Kisälli
Viestit: 683
Liittynyt: Ke Syys 30, 2009 10:36 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Helsinki

Re: Käymisastia

ViestiKirjoittaja Molder » Pe Maalis 24, 2017 13:45 pm

£110 näkyy olevan.
Wil Wheaton:"...I have not yet encountered a homebrewer who's a dick"

aarle
Janon sammuttaja
Janon sammuttaja
Viestit: 73
Liittynyt: Pe Marras 20, 2015 23:35 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Vantaa
18 tai yli: Olen

Re: Käymisastia

ViestiKirjoittaja aarle » Ke Joulu 27, 2017 21:51 pm

Rupesin miettimään tuota 45 l rst astiaa. https://www.aliexpress.com/item/45L-Sta ... 59c5&tpp=1 .
Klarstein Mundschenk pystyy tekemään reilut 30 l satseja niin käymisastian tulee olla 40 l luokkaa. Tuossa rst astiassa on lämmitin keskellä vesihauteessa niin lämmittimen pintalämpö ei tuhoa hiivasoluja. Kaipasin lämmitystä kun tein lageria parvekkeella.Tosin tuon akvaariolömmittimen asetus on suppea mutta kyttämällä Inkbird asia hoituu. Tuo hinta 60 € on kohtullinen mutta kuljetus 93 € aika kova ja pälle tulee alv.

K3llari
Jäsen
Jäsen
Viestit: 4
Liittynyt: Ti Huhti 19, 2016 22:25 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Hollola
18 tai yli: Olen

Re: Käymisastia

ViestiKirjoittaja K3llari » To Joulu 28, 2017 14:10 pm

Mites nämä Catering Portalin kattilat. Eivät ole hinnan kiroissa ja eristämättömän saa vielä halvemmalla.
Hanan voi lisätä itse jos tarvii.

https://m.ebay.com/itm/50-Liter-Edelsta ... nav=SEARCH

aarle
Janon sammuttaja
Janon sammuttaja
Viestit: 73
Liittynyt: Pe Marras 20, 2015 23:35 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Vantaa
18 tai yli: Olen

Re: Käymisastia

ViestiKirjoittaja aarle » To Joulu 28, 2017 20:46 pm

Eivät toimita tuota Suomeen hinta olisi kohtullinen ja tuon saisi Saksasta ilman alv lisämaksua. Jos luopuu tuosta lämmityksestä niin tonkkamallisia löytyy aika edullisesti. https://www.ebay.com/itm/Stainless-Stee ... 8b-k8Kd91A .

Avatar
Von Retee
Janon sammuttaja
Janon sammuttaja
Viestit: 75
Liittynyt: To Joulu 28, 2017 15:27 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Posio
18 tai yli: Olen

Re: Käymisastia

ViestiKirjoittaja Von Retee » Pe Joulu 29, 2017 16:03 pm

Tossa on italian pojilla tuollaisia tarjolla:

EDELSTAHL-20-30-50-LITER-MADE-IN-ITALY

Laadusta ym. en tiedä, mutta ainakin jää välistä pois tullille selittelyt + tullimaksut. Tai en tiedä kiinnostaako tullia nuo mihin käyttöön tulossa?

Ja miten tällaiset käymistouhuissa? Hiukan tietysti joutuisi elektroniikkaa hakkeroimaan, että saisi haluttua lämpötilaa ulos. Omatoimisella eristyksellä voi auttaa myös. (Mutta sitten paloturvallisuus ym...) Mutta miten astia muutoin? 20l toki pieni. Noita oon nähnyt isompinakin, sekä kusetuksena, että yritetään myydä 20l astiaa 26l vetoisena. (ainakin EAN:n perusteella)

20L kuumavesipannu


EDITTIÄ. Kysyn tuolta saksan myyjältä vielä, että lähettääkö Suomeen ja millä hintaa. Yleensä tommosen pitäis tossa koko luokassa liikkua n. 20-30 euron hintaan. Katotaan vastaako, laitoin ihan saksaksi, että voi jopa ehkä suostua. Englanniksi kun laittaa ni se on 50/60, riippuu vähän ikäpolvesta ketä siellä vastassa saako edes vastausta. Kielimuuri voi olla syynä, että ei tarjoa "ulkomaan" postitusta. :)

K3llari
Jäsen
Jäsen
Viestit: 4
Liittynyt: Ti Huhti 19, 2016 22:25 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Hollola
18 tai yli: Olen

Re: Käymisastia

ViestiKirjoittaja K3llari » Pe Joulu 29, 2017 23:34 pm

Catering portalin toimituskulut oli joku aika sitten 26€.
Hinnaksi 35l eristetylle kattilalle tuli reilut 90€ Eristämätön taitaa olla muutaman kympin halvempi joten ei nuokaan pahan hintaisia ole.

Nummisoft
Janon sammuttaja
Janon sammuttaja
Viestit: 51
Liittynyt: Ma Tammi 30, 2017 14:33 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tampere
18 tai yli: Olen

Re: Käymisastia

ViestiKirjoittaja Nummisoft » La Joulu 30, 2017 15:10 pm

Onko tietoa onko tuo italialaisten astia saumaton? Saumattomuus olisi aika näppärä puhdistuksen kannalta.


Palaa sivulle “Välineet & laitteet”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 4 vierailijaa