Mistä välineet?

Oluen valmistamiseen tarvittavat välineet ja niiden valmistuksesta

Valvojat: suorama, Elmo

Mikke
Foorumilainen
Foorumilainen
Viestit: 17
Liittynyt: To Syys 03, 2015 20:49 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja Mikke » Ke Tammi 20, 2016 21:46 pm

Käsittämättömän heikkoja nuo nykyiset ominaispainomittarit. Yhden laitoin mittaputkeen niin, että tippui muutaman sentin pohjalle -> hajalla. Toinen hajosi, kun varovasti naputtelin sormella mittarin päätä, jotta saisi sisällä olevaa paperiasteikkoa kalibroitua. Miten noin ohutta lasia saakin tehtyä. Onneksi on vielä yksi sotaratsu ysäriltä, se on toistaiseksi kasassa pysynyt.

Myykö kukaan tukevampia mittareita, ainakin nuo Tokmannin Melkon mittarit ovat täyttä peetä?

Avatar
Tero_perkele
Harjoittelija
Harjoittelija
Viestit: 239
Liittynyt: Ma Marras 16, 2015 19:22 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tampere
18 tai yli: Olen

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja Tero_perkele » Ke Tammi 20, 2016 22:12 pm

Itsellä on muovinen "coopers"in ominaispaino mittari jota tuli melkkolta cooperssin olut kitin mukana ,kannattanee kysyä onko niitä erikseen saatavilla.
se ainakin tuntus olevan kestävä.

Avatar
Naali
Kisälli
Kisälli
Viestit: 789
Liittynyt: To Kesä 12, 2014 18:17 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Helsinki

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja Naali » Ke Tammi 20, 2016 22:19 pm

Yksi koehenkinen erä Puolalaisia Plato-asteikolla oisi, ja vielä halvempiakin. En kyllä kestävyyden paremmuudesta menisi vannomaan, mutta tuskin ne yhtä tarkasti osaavat siellä lasia säästää kuin Saksan puolella rajaa. Tarkkuudessa ei ainakaan siinä mitä testailin ollut valittamista. https://www.panimonurkka.fi/tuote/omina ... -asteikko/
http://www.panimonurkka.fi, toistaiseksi uusin yrittäjä kotiolutainesten kaupassa Suomessa

Avatar
äyni
Panimomestari
Panimomestari
Viestit: 2981
Liittynyt: Ti Huhti 21, 2009 14:45 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tampere
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: TAMPERE

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja äyni » To Tammi 21, 2016 19:43 pm

Tero_perkele kirjoitti:Itsellä on muovinen "coopers"in ominaispaino mittari jota tuli melkkolta cooperssin olut kitin mukana ,kannattanee kysyä onko niitä erikseen saatavilla.
se ainakin tuntus olevan kestävä.


Varmaan kestävä, mutta mittatarkkuus on kamala. Perinteisesti tuolla mittarilla on saatu samasta nesteestä kahdella perättäisellä mittauskerralla huomattavan erilaisia tuloksia.

Cod3
Oppilas
Oppilas
Viestit: 170
Liittynyt: Ke Touko 25, 2011 21:24 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja Cod3 » Pe Tammi 22, 2016 10:28 am

Onkos tietoo että löytyykö tollaista Lainin ecocirc tyylistä pumppua Rosterista. Tuo messinki ei nyt ihan eniten innosta ja muoviselle lupasivat vain 65C asti toimintaa...
Muuten toi pumppu näyttäis aika loistavalta vaihtoehdolta

Avatar
Tero_perkele
Harjoittelija
Harjoittelija
Viestit: 239
Liittynyt: Ma Marras 16, 2015 19:22 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tampere
18 tai yli: Olen

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja Tero_perkele » Pe Tammi 22, 2016 10:49 am

äyni kirjoitti:
Tero_perkele kirjoitti:Itsellä on muovinen "coopers"in ominaispaino mittari jota tuli melkkolta cooperssin olut kitin mukana ,kannattanee kysyä onko niitä erikseen saatavilla.
se ainakin tuntus olevan kestävä.


Varmaan kestävä, mutta mittatarkkuus on kamala. Perinteisesti tuolla mittarilla on saatu samasta nesteestä kahdella perättäisellä mittauskerralla huomattavan erilaisia tuloksia.


Hyvin tuo tuntuu toimivan kun muistaa vaan pyöräyttää sitä siellä mitattavassa nesteessä että ne siihen mittariin kiinnittyneet ilmakuplat lähtee pois.muuten kyllä saattaa olla jopa 20 heittoja siinä mittaustuloksessa.
löytyy myös ihan perinteinen lasinenkin jota myös olen käyttänyt ja kyllä ne samoja lukemia on aina näyttäny.

KuuModuli
Jäsen
Jäsen
Viestit: 1
Liittynyt: Ke Helmi 10, 2016 22:52 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Oulu
18 tai yli: Olen

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja KuuModuli » Ke Helmi 10, 2016 22:54 pm

Moni näyttää tilaavan kattilaa Saksasta, mutta tekisikö Prismasta ostetulla 10l kattilalla mitään? https://www.prisma.fi/fi/prisma/house-kattila-10-l

Avatar
Naali
Kisälli
Kisälli
Viestit: 789
Liittynyt: To Kesä 12, 2014 18:17 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Helsinki

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja Naali » Ke Helmi 10, 2016 23:05 pm

KuuModuli kirjoitti:Moni näyttää tilaavan kattilaa Saksasta, mutta tekisikö Prismasta ostetulla 10l kattilalla mitään? https://www.prisma.fi/fi/prisma/house-kattila-10-l


Miksipä ei, tietystikin eräkoko melko pieni. Mutta edukas ja helppo tapa aloittaa kun lämpeää liedellä ja mahtuu uuniin mäskäytymään. Ja jos löytää ämpäreitä missä suht tiivis kansi niin ei käymisastiatkaan paljon maksa kun vesilukot ja tiivisteetkään eivät varsinaisesti miljoonia kustanna.
http://www.panimonurkka.fi, toistaiseksi uusin yrittäjä kotiolutainesten kaupassa Suomessa

PetteriSeppänen
Kisälli
Kisälli
Viestit: 1184
Liittynyt: Ke Tammi 30, 2013 21:48 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Suomi
18 tai yli: Olen

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja PetteriSeppänen » To Helmi 11, 2016 19:28 pm

Olen käyttänyt kannellisia perus ämpäreitä ihan ilman vesilukkoa, niitä ei vaan voi täyttää kuin n. 7 litraan asti riippuen tietenkin käymisen rajuudesta.

masafi
Kisälli
Kisälli
Viestit: 565
Liittynyt: La Heinä 25, 2015 15:15 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Pirkanmaa
18 tai yli: Olen

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja masafi » To Helmi 11, 2016 19:34 pm

Mäskäämällä tehty olut kestää n.6h +-1h tehdä.Itse teen n.21 litran satseja klarstein 27L sähkö kattilalla.
RDWHAHB

Avatar
BrewZealot
Kisälli
Kisälli
Viestit: 680
Liittynyt: To Kesä 12, 2014 17:22 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Turku
18 tai yli: Olen

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja BrewZealot » To Helmi 25, 2016 8:57 am

Kunnon panopaikan puuttuessa (ikean) 10 litran kattila ja 10 litran perusämpärit ovat palvelleet hyvin. Mahtuvat kotonakin pieneen tilaan. Toki pyrin aina mahdollisuuksien mukaan täyttämään ja käyttämään 30 litran saaveja, ajallisesti ei ole pahemmin eroa minkäkokoista satsia tekee.

Hipsis
Aloittelija
Aloittelija
Viestit: 29
Liittynyt: Ke Marras 02, 2016 21:37 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: kerava
18 tai yli: Olen

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja Hipsis » Ti Marras 08, 2016 21:54 pm

Isot teepallot ajaa hyvin "humalapusseina". Noita löytyy ainakin chez mariuksesta ja keravan muovista ja lelusta. Ei inhottavia sivumakuja ja kestää isältä pojalle :cheers1:

http://www.keravanmuovijalelu.fi/verkko ... opnavi=449
http://www.chezmarius.fi/keittiotarvikk ... llo#a_-406

Avatar
Tero_perkele
Harjoittelija
Harjoittelija
Viestit: 239
Liittynyt: Ma Marras 16, 2015 19:22 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tampere
18 tai yli: Olen

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja Tero_perkele » Ke Marras 09, 2016 8:58 am

ovat vaan aivan liian pieniä noi tee pallot kyseiseen hommaan ,paitsi jos keittelee vain 5l satsaja ;-)

Teppo saalasmaa
Harjoittelija
Harjoittelija
Viestit: 212
Liittynyt: Ke Touko 04, 2016 9:46 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Kuikkapanta
18 tai yli: Olen

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja Teppo saalasmaa » Ke Marras 09, 2016 10:35 am

Eikös se riipu pallojen määrästä :D humalat kyllä menee ilman palloja ja pusseja kattilaan

Hipsis
Aloittelija
Aloittelija
Viestit: 29
Liittynyt: Ke Marras 02, 2016 21:37 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: kerava
18 tai yli: Olen

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja Hipsis » Ke Marras 09, 2016 18:41 pm

Tero_perkele kirjoitti:ovat vaan aivan liian pieniä noi tee pallot kyseiseen hommaan ,paitsi jos keittelee vain 5l satsaja ;-)

Useampi pallo käytössä. Ei noihin kauheasti mahu. Puhutaan 15-20 grammasta.

Teppo saalasmaa kirjoitti:Eikös se riipu pallojen määrästä :D humalat kyllä menee ilman palloja ja pusseja kattilaan

Toimii myös kuivahumalointiin. Sotkee vähemmän ja siistimpää.

Avatar
Tero_perkele
Harjoittelija
Harjoittelija
Viestit: 239
Liittynyt: Ma Marras 16, 2015 19:22 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tampere
18 tai yli: Olen

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja Tero_perkele » Ke Marras 09, 2016 19:12 pm

Mielummin sitä hommaa sitten esim ebaystä yms reilunkokoisen hopspiderin joko sellasen jonka saa kattilan kylkeen tai ns "upotettavan" mallin
mutta tää on toki vaan mun mielipide...mielummin sitä pesee yhden isomman kun 10 pientä.

peltiliiteri
Janon sammuttaja
Janon sammuttaja
Viestit: 75
Liittynyt: Ti Helmi 23, 2016 21:51 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Vantaa
18 tai yli: Olen

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja peltiliiteri » Ke Marras 09, 2016 22:10 pm

tuollainen tuli humaloita varten Kiinasta 18 egee. Mahtuu vähän enempikin humalaa.
Liitteet
DSC_0685.JPG

Avatar
suorama
Panimomestari
Panimomestari
Viestit: 2810
Liittynyt: Ti Tammi 15, 2008 11:53 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Kangasala
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Kangasala
Viesti:

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja suorama » Ke Marras 09, 2016 22:43 pm

Pitäsköhän kanssa satsata johonkin tuollaiseen...
Välillä meinaa suodatus mennä tukkeen puolelle.
Tosin viime suodatus onnistui yli odotusten.
Tuli niin vauhdilla pumpulta, että piti jäähdyttää vierre kierrättäen 40°C tuntumaan ennen ennenkuin sain 12°C:sta ulos.
Tähän asti on 60°C riittänyt kun on tullut sen verran hitaasti.
Mutta putsaanimen tuollasen kanssa voisi olla verrattain mukavaa.
Vaan kuinka tuo vaikuttaa sitten humalien toimintaan. Pussit ei ainakaan "tee hyvää" humaloinnille.
Jään mielenkiinnolla odottamaan kokemuksiasi.
Mitähän hyvää tänään pantaisiin? =-)
http://oluttehdas.blogspot.com

philo
Aloittelija
Aloittelija
Viestit: 22
Liittynyt: La Heinä 25, 2015 13:29 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja philo » To Marras 10, 2016 1:41 am

Edit. Ei sittenkään mitään, löysin ihan itse.

peltiliiteri
Janon sammuttaja
Janon sammuttaja
Viestit: 75
Liittynyt: Ti Helmi 23, 2016 21:51 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Vantaa
18 tai yli: Olen

Re: Mistä välineet?

ViestiKirjoittaja peltiliiteri » To Marras 10, 2016 8:20 am

Kokemus on tuosta hyvä. Toi iso tilavuus tekee sen, että humalat ja neste kiertää hyvin tuossa. Toki toi lähes 50 cm korkeus tekee se,n että matalassa kattilassa toi ei toimi (pysy pystyssä)


Palaa sivulle “Välineet & laitteet”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 14 vierailijaa