Kellari

mm. Kellarointi

Valvojat: suorama, Elmo

LukeBrew
Foorumilainen
Foorumilainen
Viestit: 14
Liittynyt: Ke Heinä 15, 2015 21:29 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Mustasaari
18 tai yli: Olen

Kellari

ViestiKirjoittaja LukeBrew » Pe Heinä 17, 2015 22:30 pm

Heip

Mulla olisi autotallissa kellari. Vettä tulee sadepäivien jälkeen mutta valan lattian uudestaan ja katsotaan tuleeko enää.
Talvella lämpötila pysyy plussan puolella. Tällä hetkellä kun ovi on ollut auki ja "ikkuna" tiivistämätön ja ulkona päivisin noin 20 kellarin lämpötila on ollut noin 15.
Kuinkhan tuo käy oluiden pitkäaikais säilytykseen? Kokemuksia?
Kesäläpötilan saa luultavasti pysymään kylmempänäkin kun pitää ovea kiinni ja vähän eristää "ikkunaa" josta ilta aurinkoikin paistaa ritilän välistä.

PetteriSeppänen
Kisälli
Kisälli
Viestit: 1211
Liittynyt: Ke Tammi 30, 2013 21:48 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Suomi
18 tai yli: Olen

Re: Kellari

ViestiKirjoittaja PetteriSeppänen » La Heinä 18, 2015 1:15 am

+15'C on ihan mainio säilöntälämpötila, vaikkakin tuoretuotteet säilyy paremmin viileässä.

Mustola
Harjoittelija
Harjoittelija
Viestit: 387
Liittynyt: To Elo 08, 2013 20:20 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Suomesta
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Viinikka ja Merijärvi
Viesti:

Re: Kellari

ViestiKirjoittaja Mustola » Su Heinä 19, 2015 16:23 pm

hyvin säilyy.. omassa kellarissani kesälämmöt +16 hötteissä ja talvella +5-+8 asteessa.. hyvin säilyy... en juurikaan viitsi edes jäähdytellä kegistä tarjolle laskettavaa olusta... Oluet ovat säilyneet muuten hyvin, mutta näin kesällä tulee tietysti hörsittyä enemmän kuin talvella :cheers1:
"Kun Saatana, maailma ja omat ajatukset käyvät ahdistamaan, pitää hankkiutua hyvän oluen, musiikin ja seuran pariin." -Luther-
https://viinikanpanimo.blogspot.com/

Lärry
Janon sammuttaja
Janon sammuttaja
Viestit: 56
Liittynyt: Ti Helmi 02, 2016 15:55 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Hamina
18 tai yli: Olen

Re: Kellari

ViestiKirjoittaja Lärry » La Heinä 23, 2016 17:08 pm

Veden tulo ongelmaan toden näköisesti autta salaojitksen uusiminen.


Palaa sivulle “Säilytystilat”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 8 vierailijaa