Sivu 2/2

Re: Projektina kotipanimo

Lähetetty: Su Helmi 04, 2018 18:48 pm
Kirjoittaja hurmave
Tässä kuvaa nykyisestä tuotoksesta, on aika mukavasti väri kirkastunut.
IMG-20180203-WA0026.jpeg

IMG-20180203-WA0024.jpeg

Re: Projektina kotipanimo

Lähetetty: La Helmi 10, 2018 21:20 pm
Kirjoittaja hurmave
Noniin, sahtilabra päivitetty tänään versioon mk2.

Höyrykattila sai kaverikseen vesikiertoisen jäähdytyksen.
Tarkoitus on käyttää kippikattilaa käymisastiana, ja säädellä höyryvaipassa kiertävän veden lämpötilaa. Huoneen lämpötila tarpeeksi alhaiseksi niin vesi pyrkii jäähtymään säiliössä, mutta sauvalämmittimen termostaatti (18-34 celsiusta) pitänee lämmön halutulla tasolla.
IMG_20180210_202653.jpg


noin 50 litrainen rst astia pitää sisällään pienen vesipumpun ja sauvalämmittimen
IMG-20180210-WA0022.jpeg


Vesi kiertää höyryvaipan alimmasta tyhjennysreiästä sisään...
IMG-20180210-WA0015.jpeg


...ja tulee täyttöventtiilin kyljestä takaisin säiliöön
IMG-20180210-WA0013.jpeg


Letkuissa pikaliittimet, jotta keittämisvaiheen jälkeen on helppo kytkeä kylmä vesijohtovesi kiertämään höyryvaippaan. Tällä pääsen eroon kierukalla jäähdyttämisestä. Höyryvaipassa kiertänyt vesi menee paluuletkulta suoraan viemäriin.
IMG-20180210-WA0026.jpeg

Re: Projektina kotipanimo

Lähetetty: La Helmi 10, 2018 21:51 pm
Kirjoittaja hurmave
Lisäksi tuli hankittua magneettisekoitin ja 5000ml erlenmeyer hiivan valmistelua varten.
IMG-20180210-WA0009.jpeg

IMG-20180210-WA0004.jpeg

Seuraavaan päivitykseen on tulossa jäähdytinvedelle erillinen jäähdytin (water chiller) jolla saa ajettua veden lämpötilan alas aina 4 celsiukseen asti.
https://www.jimms.fi/fi/Product/Show/60 ... hdytysteho