Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

Yleistä keskustelua oluen panemisesta. Ei tarvitse liittyä mihinkään tekniikkaan varsinaisesti.

Valvojat: suorama, Elmo

Mikko
Kisälli
Kisälli
Viestit: 849
Liittynyt: Ma Loka 05, 2009 17:15 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Ylöjärvi
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Ylöjärvi

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja Mikko » Ti Huhti 21, 2015 9:05 am

Ohoh, todella ikävää :( Tallinnassa Craft Beer Weekendissä viimeksi turistiin muutama viikko sitten Lassin kanssa ja kovasti oli suunnitelmia uusille kurssilaisille.
Toivottavasti kuitenkin parantumista tapahtuu.
Haaviston kotipanimo - Kaljaa Kapinallisille
RDWHAHB

Ratto
Harjoittelija
Harjoittelija
Viestit: 384
Liittynyt: Pe Heinä 06, 2012 20:17 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Espoo
18 tai yli: Olen

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja Ratto » Ti Huhti 21, 2015 22:02 pm

No jo oli kurja uutinen. Toivottavasti Lassi toipuu.

DeGarre
Kisälli
Kisälli
Viestit: 1115
Liittynyt: Su Kesä 13, 2010 9:35 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Englanti
18 tai yli: Olen

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja DeGarre » To Huhti 23, 2015 19:53 pm

No voi helvetti, "quad" paralysis, eihän tollaisesta toivu, jos on kaatunut niin niska tai rankahan siinä on mennyt, vanhempi mies vielä.

Pistää vähän perspektiiviin omat ongelmat.
Work is the curse of the drinking classes. ---Oscar Wilde

Avatar
äyni
Panimomestari
Panimomestari
Viestit: 2988
Liittynyt: Ti Huhti 21, 2009 14:45 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tampere
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: TAMPERE

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja äyni » To Huhti 23, 2015 20:57 pm

Ei se välttämättä pysyvä tila ole, josko varmaan aina jotenkin jälkensä joksikin ajaksi jättää.

PetteriSeppänen
Kisälli
Kisälli
Viestit: 1209
Liittynyt: Ke Tammi 30, 2013 21:48 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Suomi
18 tai yli: Olen

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja PetteriSeppänen » To Huhti 23, 2015 22:06 pm

Kyseessä voi olla joku ittumainen turvotus joka painaa viestilankoja... Toivotaan että tokenee.

Westerberg
Aloittelija
Aloittelija
Viestit: 32
Liittynyt: Ke Heinä 16, 2014 22:49 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Lempäälä
18 tai yli: Olen

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja Westerberg » To Heinä 30, 2015 9:38 am

Todella ikävästä tapahtumasta saanut lukea täällä, mutta tiedustelisin kuitenkin, onko kenelläkään tietoa koulutuksen jatkosta?

Baros
Foorumilainen
Foorumilainen
Viestit: 11
Liittynyt: Ti Touko 13, 2014 15:25 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Jyväskylä
18 tai yli: Olen

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja Baros » Ke Joulu 09, 2015 12:09 pm

Koulutus siirtynee Lepaalle. Tällä viikolla saanen tuosta lisäinfoa.

masafi
Kisälli
Kisälli
Viestit: 576
Liittynyt: La Heinä 25, 2015 15:15 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Lappi
18 tai yli: Olen

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja masafi » Pe Joulu 11, 2015 16:18 pm

Moi! Minä olisin kiinnostunut koulutuksesta.
RDWHAHB

Samppu
Aloittelija
Aloittelija
Viestit: 24
Liittynyt: To Syys 17, 2015 16:24 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Turku
18 tai yli: Olen

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja Samppu » Ke Joulu 16, 2015 1:36 am

Täällä kanssa kiinnostusta! Ei oikein netistä hakemalla löytynyt mitään. Puhtaasta mielenkiinnosta koulutus olisi mahtava, on tässä lääkärit väläytellyt että paluuta entiseen ammattiin ja työkuvioihin ei enää olisi, voi siis alanvaihtokin olla edessä. Yrittäjäluonteelle kun ei ihan kaikki sovi niin liikeideoita puskee jos jostakin mieleen :D
Kun sitä on liikaa, tietää mikä oli tarpeeksi...

jylppö
Oppilas
Oppilas
Viestit: 155
Liittynyt: Pe Heinä 17, 2015 10:58 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Kalajoki
18 tai yli: Olen

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja jylppö » To Joulu 17, 2015 11:01 am


Westerberg
Aloittelija
Aloittelija
Viestit: 32
Liittynyt: Ke Heinä 16, 2014 22:49 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Lempäälä
18 tai yli: Olen

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja Westerberg » Ke Joulu 30, 2015 14:15 pm

Baros kirjoitti:Koulutus siirtynee Lepaalle. Tällä viikolla saanen tuosta lisäinfoa.


Tiedätkö tästä jo lisää?

Jra
Janon sammuttaja
Janon sammuttaja
Viestit: 80
Liittynyt: Ma Huhti 01, 2013 13:23 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Valkeakoski
18 tai yli: Olen

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja Jra » Ke Joulu 30, 2015 16:33 pm

jylppö kirjoitti:http://www.opteam.fi/koulutus/olutkoulutus-kokkola/
Kokkolaankin tulossa koulutusta.

Opteamin koulutus taitaa olla paremmin myyntikoulutusta..

Baros
Foorumilainen
Foorumilainen
Viestit: 11
Liittynyt: Ti Touko 13, 2014 15:25 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Jyväskylä
18 tai yli: Olen

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja Baros » La Tammi 02, 2016 12:29 pm

Westerberg kirjoitti:
Baros kirjoitti:Koulutus siirtynee Lepaalle. Tällä viikolla saanen tuosta lisäinfoa.


Tiedätkö tästä jo lisää?


Ah, joo, jäi tuossa joulukiireissä unohduksiin. Kävin tiistaina Lepaalla tutustumiskierroksella ja puhuttiin myös tuosta olutkoulutuksesta. Tammikuussa aiheesta päätetään virallisesti, mutta ainakin painetuissa esitteissä on jo maininta "pienpanimotuotannon" lähipäivistä. Viinikurssi edellä kuitenkin mentäneen tämä vuosi, kun uusi ryhmä aloittaa syksyllä.

Markkulan Tuomas olisi ilmeisesti jatkamassa toisena opettajana, mutta Lassin tilalle (tämä on hyvin epävarma tieto:) olisi tulossa Ilkka Sipilä Hollolan Hirvestä.

Kaupallinen valmistus jatkuu Kuninkaan Kartanolla ja Lepaalle olisi siirtymässä vain tuo koulutuslaitteisto. Jatkossa on kuitenkin mahdollista, että kaupallisempaakin tuotantoa harkittaisiin myös Lepaalla ja tiistaina väläyteltiin ajatusta "kartanon sahdinkin" puolesta. Nämä kuitenkin vain ajatuksina ilman sen suurempaa suunnitelmallisuutta.

Paljonhan tässä on "ehkä" ja "mahdollisesti" aiheita ilmassa, mutta aika todennäköistä tämä kaikki kuitenkin on. Esimerkiksi Mustialassa on vissiin pidemmän aikaa infottu koulutuksesta kiinnostuneita Lepaalle siirtymisen mahdollisuudesta eikä aihe muutoinkaan mikään salaisuus ole - useammasta paikasta olen siitä jo ehtinyt kuulemaan. Saan varmuutta aiheeseen tämän kuun aikana, mutta varmaan muutkin kanavat tuosta tiedottavat mikäli itse unohdan aiheen.

Komeat puitteet koulutuksella Lepaalla joka tapauksessa on.

masafi
Kisälli
Kisälli
Viestit: 576
Liittynyt: La Heinä 25, 2015 15:15 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Lappi
18 tai yli: Olen

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja masafi » Ti Tammi 26, 2016 7:51 am

Onko tullut lisä infoa asiasta?
RDWHAHB

Baros
Foorumilainen
Foorumilainen
Viestit: 11
Liittynyt: Ti Touko 13, 2014 15:25 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Jyväskylä
18 tai yli: Olen

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja Baros » Ti Helmi 02, 2016 21:22 pm

Vähän on kiirusta pukannut viime aikoina ja jäänyt tuo aihe varmistamatta. Varmaan tällä viikolla olen heihin päin yhteyksissä muiden asioiden tiimoilta niin selvinnee tuokin samalla. Tupannu omat rojektit tässä vähän venymään mutta se kuulunee asiaan :D

Baros
Foorumilainen
Foorumilainen
Viestit: 11
Liittynyt: Ti Touko 13, 2014 15:25 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Jyväskylä
18 tai yli: Olen

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja Baros » To Helmi 04, 2016 10:43 am

Juu elikkäs koulutusta suunnitellaan parhaillaan eikä ole mahdotonta että kurssit alkaisivat jo loppuvuodesta. Ja Sipilän Ilkka ei ole mukana toiminnassa. Tuo oli väärinkäsitys. Hän oli aiemmin Mustialassa jonkinlaisen markkinointikoulutuksen (en muista tarkkaa termiä) vetäjänä mutta jää nyt tuostakin pois...

Baros
Foorumilainen
Foorumilainen
Viestit: 11
Liittynyt: Ti Touko 13, 2014 15:25 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Jyväskylä
18 tai yli: Olen

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja Baros » La Helmi 20, 2016 12:40 pm

Lisätäänpäs infoa taas. Eli Lepaa on siis ns. 100% varmuudella jatkossa se paikka, missä koulutus jatkuu ja edelleen tuo loppuvuoden aloitus vaikuttaa todennäköiseltä. Minulla on jossain alustava esitekin tuosta, joskin se taisi olla vielä "koevedos".

Mustialassa sen sijaan on tehty uudelleenjärjestelyitä Kuninkaankartanon Panimon suhteen. Ison Piipun väki eli Mustialan Kartano Oy otti panimotoiminnan huomiinsa ja jatkaa menoa (ilmeisesti) entiseen malliin, joskin uusiakin reseptejä tulee testiin. Mikko Silmälä hoitaa jatkossa olutpuolen ja näkyi tämänkin topicin valokuvien perusteella tuo yrittäjäpariskunta olleen Lassin kurssilla vuoden 2014 puolella.

Avatar
realii
Janon sammuttaja
Janon sammuttaja
Viestit: 51
Liittynyt: To Heinä 26, 2012 16:59 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Luola
18 tai yli: Olen

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja realii » La Helmi 20, 2016 23:20 pm

No johan on, kun tosiaan olin kysellyt Lassilta jo muutama vuosi sitten, voisiko oppisopimuksella itsestäni kouluttaa jatkajaa toiminnalle, niin HAMK:n puolelta vastattiin, että homma loppuu sitten. Näemmä sitten päättivätkin toisin... :shock:

Baros
Foorumilainen
Foorumilainen
Viestit: 11
Liittynyt: Ti Touko 13, 2014 15:25 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Jyväskylä
18 tai yli: Olen

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja Baros » La Maalis 05, 2016 1:35 am

Tarkemmin en tuota kuviota tiedä, mutta minulle kerrottiin, että "kun tarjoutui tilaisuus" niin Piippua pyörittävä yrittäjäpariskunta päätti tarttua toimeen. Samoissa tiloissahan nuo toimivat, joten oli senkin puolesta luonnollinen siirto. Kabinettijuttuja en tiedä enkä tajunnut/kehdannut niitä udellakaan. Opiston maatiaishumalia on edelleen tarkoitus "verottaa" ja niiden ympärille on vissiin tulossa ihan uusiakin kokeiluita. Jännä nährä, hyvä kuitenkin että toiminta jatkuu :)

Avatar
suorama
Panimomestari
Panimomestari
Viestit: 2810
Liittynyt: Ti Tammi 15, 2008 11:53 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Kangasala
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Kangasala
Viesti:

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

ViestiKirjoittaja suorama » Pe Maalis 11, 2016 20:26 pm

Mukava pariskuntahan siellä on. Oli samalla kurssilla kanssani.
Erittäin ikävää lukea Lassista, onko hänen tilanteesta mitään uutta kuulunut?
Mitähän hyvää tänään pantaisiin? =-)
http://oluttehdas.blogspot.com


Palaa sivulle “Yleinen”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 3 vierailijaa