Ensimmäinen satsi

Yleistä keskustelua oluen panemisesta. Ei tarvitse liittyä mihinkään tekniikkaan varsinaisesti.

Valvojat: suorama, Elmo

MathiasA
Foorumilainen
Foorumilainen
Viestit: 5
Liittynyt: Ke Elo 09, 2017 11:02 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Porvoo
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Porvoo

Ensimmäinen satsi

ViestiKirjoittaja MathiasA » Ke Elo 09, 2017 11:06 am

Oon tekemässä ensimmäinen satsi IPA omalla reseptillä

Nyt haluaisin tietää et haluun siitä 6%. Niin miten tiedän että siitä tulee sitä? Liittyykö se orginal gravityyn vai miten saan siitä 6%?

Kiitos

Avatar
HenkkaM
Kisälli
Kisälli
Viestit: 579
Liittynyt: Ke Helmi 27, 2013 14:02 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen

Re: Ensimmäinen satsi

ViestiKirjoittaja HenkkaM » Ke Elo 09, 2017 11:49 am

Alkoholipitoisuuden saa laskettua kun tietää ominaispainon ennen käymistä ja käymisen päätyttyä.

Kun nuo on mitattu/laskettu, voidaan lukemat heittää vaikka laskuriin, joka kertoo alkoholipitoisuuden: https://www.brewersfriend.com/abv-calculator/

Avatar
BrewZealot
Kisälli
Kisälli
Viestit: 677
Liittynyt: To Kesä 12, 2014 17:22 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Turku
18 tai yli: Olen

Re: Ensimmäinen satsi

ViestiKirjoittaja BrewZealot » Ke Elo 09, 2017 13:00 pm

Reseptin suunnittelussa kannattaa käyttää apuohjelmia, esim. brewersfriend (entinen brewmate) tai beersmith tai joku muu lukuisista tarjolla olevista.

MathiasA
Foorumilainen
Foorumilainen
Viestit: 5
Liittynyt: Ke Elo 09, 2017 11:02 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Porvoo
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Porvoo

Re: Ensimmäinen satsi

ViestiKirjoittaja MathiasA » Ke Elo 09, 2017 15:39 pm

Okei, on huomannut joo et mona käyttää brewmate. Kai se on pakko kokeilla sitä, jos osaa käyttää sitä :nauru:

MathiasA
Foorumilainen
Foorumilainen
Viestit: 5
Liittynyt: Ke Elo 09, 2017 11:02 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Porvoo
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Porvoo

Re: Ensimmäinen satsi

ViestiKirjoittaja MathiasA » Ke Elo 09, 2017 15:40 pm

HenkkaM kirjoitti:Alkoholipitoisuuden saa laskettua kun tietää ominaispainon ennen käymistä ja käymisen päätyttyä.

Kun nuo on mitattu/laskettu, voidaan lukemat heittää vaikka laskuriin, joka kertoo alkoholipitoisuuden: https://www.brewersfriend.com/abv-calculator/


Joo sen tiedän, mutta haluan tietää et mitä tarvitsee et saavuttaa sen 6%

Avatar
Huuhaa
Aloittelija
Aloittelija
Viestit: 47
Liittynyt: Ma Tammi 30, 2017 8:49 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Oulu
18 tai yli: Olen

Re: Ensimmäinen satsi

ViestiKirjoittaja Huuhaa » Ke Elo 09, 2017 18:09 pm

MathiasA kirjoitti:
HenkkaM kirjoitti:Alkoholipitoisuuden saa laskettua kun tietää ominaispainon ennen käymistä ja käymisen päätyttyä.

Kun nuo on mitattu/laskettu, voidaan lukemat heittää vaikka laskuriin, joka kertoo alkoholipitoisuuden: https://www.brewersfriend.com/abv-calculator/


Joo sen tiedän, mutta haluan tietää et mitä tarvitsee et saavuttaa sen 6%


Yllä mainittuja neuvoja komppaillen: laitat ohjelmaan käyttämäsi raaka-aineet (uute, osittais- tai täysmäskäys) ja ohjelma arvioi sinulle, paljonko oluen lopulliseksi alkoholiprosentiksi suurin piirtein tulee. Asiaan tietty vaikuttaa monta eri asiaa, kuten esimerkiksi raaka-aineiden määrä, veden määrä, hiiva ja mäskäystehokkuus.

MathiasA
Foorumilainen
Foorumilainen
Viestit: 5
Liittynyt: Ke Elo 09, 2017 11:02 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Porvoo
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Porvoo

Re: Ensimmäinen satsi

ViestiKirjoittaja MathiasA » To Elo 10, 2017 21:25 pm

Huuhaa kirjoitti:
MathiasA kirjoitti:
HenkkaM kirjoitti:Alkoholipitoisuuden saa laskettua kun tietää ominaispainon ennen käymistä ja käymisen päätyttyä.

Kun nuo on mitattu/laskettu, voidaan lukemat heittää vaikka laskuriin, joka kertoo alkoholipitoisuuden: https://www.brewersfriend.com/abv-calculator/


Joo sen tiedän, mutta haluan tietää et mitä tarvitsee et saavuttaa sen 6%


Yllä mainittuja neuvoja komppaillen: laitat ohjelmaan käyttämäsi raaka-aineet (uute, osittais- tai täysmäskäys) ja ohjelma arvioi sinulle, paljonko oluen lopulliseksi alkoholiprosentiksi suurin piirtein tulee. Asiaan tietty vaikuttaa monta eri asiaa, kuten esimerkiksi raaka-aineiden määrä, veden määrä, hiiva ja mäskäystehokkuus.


Joo latasin brewmate softan, ja huomasin kyllä miten paljon se helpottaa käyttää ohjelma apuna


Palaa sivulle “Yleinen”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 2 vierailijaa