Sivu 1/1

2. Erä ( kerta )

Lähetetty: Pe Helmi 18, 2011 18:01 pm
Kirjoittaja Kaljaasi
Tuli äsken mieleen että kun usein jää nestemäärät vajaiksi niin jos käyttäisi aromihumalat uudelleen. Eli vierteen jämä kattilasta + lisävettä ( tarpeen mukaan ) keitetään aromihumaloista katkeroinnit talteen. En ole viel törmännyt liika humalointiin.

Tänään No 21. Hiivattuna, Windsor. Bitter.

Pale 2770g
Vehnä 1000g
cara pale 300g
Cara Crystal 180g
Tuoppi ruis 50g

Keiton alusta
Pioner aa 9% 30g
east kent goldings aa n. 2,4% 26g

lopusta
t-45 min
east Kent 20g
Oma 10g

t-5min
east k 6g
20L.
OG 1056 ( aavistus vahvax meni )