Humalakukinnon säilöminen.

Humalaien käyttö tavat ja lajikkeet. Kasvatukselle oma osionsa

Valvojat: suorama, Elmo

Avatar
resophonic
Janon sammuttaja
Janon sammuttaja
Viestit: 85
Liittynyt: Su Huhti 26, 2009 20:33 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tuusula, Köln
18 tai yli: Olen
Viesti:

Humalakukinnon säilöminen.

ViestiKirjoittaja resophonic » Ti Maalis 23, 2010 15:10 pm

Onko ehdotuksia humalakukinnon säilömiselle kun tyhjiöpakattu pussi on avattu? Uskaltaako/kannattaako tuota esim. panna pakastimeen?
Viimeksi muokannut resophonic, Ti Maalis 23, 2010 21:34 pm. Yhteensä muokattu 2 kertaa.
Panen, siis olen...
www.ukulele.fi

kopolo
Janon sammuttaja
Janon sammuttaja
Viestit: 91
Liittynyt: La Elo 29, 2009 20:32 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Lahti
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Lahti

Re: Humalakukinnon sälöminen.

ViestiKirjoittaja kopolo » Ti Maalis 23, 2010 20:47 pm

Melkolta sanoivat ohjeeksi, että säilyttää avatun pussin pakastimessa. Tuskin haittaa on vaikka avaamattomatkin pitää pakkasessa. Panimossa ainakin säilyttävät kylmiössä.

Avatar
suorama
Panimomestari
Panimomestari
Viestit: 2810
Liittynyt: Ti Tammi 15, 2008 11:53 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Kangasala
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Kangasala
Viesti:

Re: Humalakukinnon säilöminen.

ViestiKirjoittaja suorama » Ke Maalis 24, 2010 12:57 pm

Pidän kaikkia humaliani pakkasessa ja otan ulos vain siksi aikaa, että saan punnittua oikean määrän.
Mitähän hyvää tänään pantaisiin? =-)
http://oluttehdas.blogspot.com

Avatar
resophonic
Janon sammuttaja
Janon sammuttaja
Viestit: 85
Liittynyt: Su Huhti 26, 2009 20:33 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tuusula, Köln
18 tai yli: Olen
Viesti:

Re: Humalakukinnon säilöminen.

ViestiKirjoittaja resophonic » Ke Maalis 24, 2010 23:39 pm

Kiitoksia vinkeistä... Emäntä salli minun valloittaa yhden laatikon pakastimesta ja nyt siellä on Cascadea, Amarilloa, East Kent Goldingsia, Perleä ja Spalt Selectiä :)
Panen, siis olen...
www.ukulele.fi

Anssi
Harjoittelija
Harjoittelija
Viestit: 223
Liittynyt: Su Helmi 15, 2009 14:48 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Imatra
18 tai yli: Olen

Re: Humalakukinnon säilöminen.

ViestiKirjoittaja Anssi » Ti Huhti 13, 2010 21:15 pm

Kuinkahan hyvin mahtaa säilyä humalakukinnot joissa alkaa päiväys lähestyä jos pussin avaa? Kesällä ei pysty tekemään isoja olutsatseja kun ei ole kunnollisia jäähdytyssysteemeitä vierteelle, niin ei saa kerralla kulutettua koko pussia. Köyhällä kun ei ole myöskään vaakaa millä humalia voisi punnita, joten 100g pussi on jaettava silmämääräisesti neljään tai viiteen ~samankokoiseen osaan. Tämän jälkeen humalat pakastepusseihin, pusseista ilmat pois ja pussit pakkaseen.


Palaa sivulle “Humalat”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 3 vierailijaa