Humalan uuttaminen

Humalaien käyttö tavat ja lajikkeet. Kasvatukselle oma osionsa

Valvojat: suorama, Elmo

Avatar
Molder
Kisälli
Kisälli
Viestit: 683
Liittynyt: Ke Syys 30, 2009 10:36 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Helsinki

Humalan uuttaminen

ViestiKirjoittaja Molder » To Loka 29, 2015 19:15 pm

Sierra Nevada Hop Hunteria tässä maistellessa pälkähti päähäni ajatus: voisiko omista humalista uuttaa jotain kivaa jota voisi käyttää aromin lisäämiseen? Loraus uutetta käymisastiaan? Mieleni tuli laittaa muhimaan tuoreita humalia vierteeseen tai lämpimään veteen ja puristaa voimakkaasti. Googlettelin aiheesta ja tähän törmäsin http://beerandwinejournal.com/hop-aroma-extract/

Jostain maalta löytyvästä ikivanhasta humalasta voisi olla mielenkiintoista saada irti jotain aromia.
Wil Wheaton:"...I have not yet encountered a homebrewer who's a dick"

Palaa sivulle “Humalat”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 2 vierailijaa