Uusiseelantilaiset humalat

Humalaien käyttö tavat ja lajikkeet. Kasvatukselle oma osionsa

Valvojat: suorama, Elmo

susihukka
Jäsen
Jäsen
Viestit: 4
Liittynyt: Ti Marras 08, 2016 20:01 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Oulu
18 tai yli: Olen

Uusiseelantilaiset humalat

ViestiKirjoittaja susihukka » La Huhti 22, 2017 9:54 am

Onko kukaan käyttänyt Uudenseelannin humalia ja mitä erityispiirteitä niissä on? Mama toi Britanniasta muutamia pusseja ko. maan käpyjä.
Surullisen susihukan panimo :cheers2:

marlehtin
Aloittelija
Aloittelija
Viestit: 35
Liittynyt: La Touko 02, 2015 19:33 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Turku
18 tai yli: Olen

Re: Uusiseelantilaiset humalat

ViestiKirjoittaja marlehtin » Su Huhti 23, 2017 20:45 pm

Olen käyttänyt Topazia, Waitia ja Waimeaa. Annostelin niitä aika säästeliäästi ja kaikissa oli vieno trooppisten hedelmien maku. Paljon hienostuneempi kuin amerikkalaisissa sitrushumalissa. Ilmeisesti jos laittaa rankalla kädellä, niin saa enemmän sitrusta juomaan. Niissä oli omasta mielestä enemmän brittiläistä fiilistä.

upwaypass to heaven
Aloittelija
Aloittelija
Viestit: 32
Liittynyt: Ti Joulu 21, 2010 14:49 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Hki
18 tai yli: Olen

Re: Uusiseelantilaiset humalat

ViestiKirjoittaja upwaypass to heaven » Ke Touko 10, 2017 11:46 am

Lähempänä amerikkaa öljy-suhteiltaan kuin brittejä. Olen käyttänyt ainakin motuekaa american lagerissa ja tykännyt siitä. Maaperä vaikuttaa usein humalan makuun ja öljyihin ja USA:ssakin on eri makuja eri puolilla maata vaikka lajike olisi sama.

masafi
Kisälli
Kisälli
Viestit: 541
Liittynyt: La Heinä 25, 2015 15:15 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Pirkanmaa
18 tai yli: Olen

Re: Uusiseelantilaiset humalat

ViestiKirjoittaja masafi » To Touko 11, 2017 6:07 am

Nelson sauvinia laitoin pilsnerin aromiksi.Hyvää tuli.Waitia myös käyttänyt pilsnerin aromissa.
RDWHAHB

miksu
Oppilas
Oppilas
Viestit: 108
Liittynyt: Pe Syys 04, 2015 11:15 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Järvenpää
18 tai yli: Olen

Re: Uusiseelantilaiset humalat

ViestiKirjoittaja miksu » To Touko 11, 2017 12:21 pm

Kuivahumaloin savuskottivirityksen pasific gemillä, toimi ainakin minun makuuni vallan mainiosti, antoi kivan havuisen ja kevyen sitruksisen lisän makuun ja tuoksuun.

susihukka
Jäsen
Jäsen
Viestit: 4
Liittynyt: Ti Marras 08, 2016 20:01 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Oulu
18 tai yli: Olen

Re: Uusiseelantilaiset humalat

ViestiKirjoittaja susihukka » Ma Touko 15, 2017 22:23 pm

Eilen lähti käyntiin mm. Rakaulla humaloitu kokeilu. Laitan tänne tarkemmat tiedot reseptistä ja muistiinpanoista, mikäli onnistuu :chick:
Surullisen susihukan panimo :cheers2:


Palaa sivulle “Humalat”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 2 vierailijaa