Akanat vehnämaltaiden seassa

Maltaiden käyttö ja kuvaukset.

Valvojat: suorama, Elmo

Avatar
Naali
Kisälli
Kisälli
Viestit: 868
Liittynyt: To Kesä 12, 2014 18:17 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Helsinki

Akanat vehnämaltaiden seassa

ViestiKirjoittaja Naali » Pe Kesä 26, 2015 10:40 am

Viimeisimmässä erässä Viikkarin vehnämallasta on jonkin verran akanoita seassa. Aiemmin näitä ei ole tullut vastaan heidän tai Castle Maltingin vehnämaltaissa, sattuuko kenelläkään olemaan tietoa onko näistä jotain haittaa?
http://www.panimonurkka.fi, kotiolutainesten kauppaa Helsingin suunnalla.

Avatar
äyni
Panimomestari
Panimomestari
Viestit: 2989
Liittynyt: Ti Huhti 21, 2009 14:45 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tampere
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: TAMPERE

Re: Akanat vehnämaltaiden seassa

ViestiKirjoittaja äyni » Pe Kesä 26, 2015 11:20 am

Vehnässä ei yleensä kyllä kuoria ole, kun ne irtoaa vehnästä kovin helposti.
Erikoista, että niitä nyt yhtäkkiä olisi huomattavasti.

Periaatteessa niistä voisi irrota tanniineja, mutta vaikea uskoa, että merkittävästi enempää kuin ohrastakaan. Hyötyä niistä on sen verran, että helpottavat siivilöimistä.
Kannattaa nyt varmistaa, että kyse on takuulla vehnästä. Ettei ole tullut väärää tavaraa säkkiin. Rouhimaton vehnä on helppo erottaa muodosta, mutta rouhittu varmaan erottuu parhaiten mausta.

Avatar
Naali
Kisälli
Kisälli
Viestit: 868
Liittynyt: To Kesä 12, 2014 18:17 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Helsinki

Re: Akanat vehnämaltaiden seassa

ViestiKirjoittaja Naali » Pe Kesä 26, 2015 11:52 am

Rouhimatonta tavaraahan nuo, itsekin hieman ihmettelin kun ei tuo nyt ylettömän vaikeaa ole niitä erottaa. Kuitenkin ihan selkeästi parisenkymmentä akanaa per kilo. Tuli vain mieleen, että olisiko niistä haittaa kun aina noissa viljan kuorten siivilöintikäyttötarkoituksissa tunnutaan suosivan kauraa tai riisiä.
http://www.panimonurkka.fi, kotiolutainesten kauppaa Helsingin suunnalla.

Jaakko
Kisälli
Kisälli
Viestit: 562
Liittynyt: La Tammi 07, 2012 15:43 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Turku
18 tai yli: Olen

Re: Akanat vehnämaltaiden seassa

ViestiKirjoittaja Jaakko » Pe Kesä 26, 2015 12:00 pm

Itsellä myös... Ei noista voi olla mitään haittaa.

SimaSami
Foorumilainen
Foorumilainen
Viestit: 18
Liittynyt: Ti Syys 11, 2018 10:57 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Nokia
18 tai yli: Olen

Re: Akanat vehnämaltaiden seassa

ViestiKirjoittaja SimaSami » Ti Loka 16, 2018 15:11 pm

Sain kuivateltuu vehnän jyvät ituineen, muija sano et sukkahiki haisee. Tulee kuulemma mun maltaista, mille ne kuuluu tuoksua kuivauksen yhteydessä ja jälkeen? PRKL ku ois joku puuhapaja missä sais värkätä rauhassa, aina joku haisee tai muuten sotkee =)


Palaa sivulle “Maltaat”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailija