Sivu 1/1

kauraa kuorissaan

Lähetetty: La Marras 07, 2015 19:15 pm
Kirjoittaja NANO
Lapsuuteni kesät vietin maatilalla ja nyt sain sen tilan mailla viljeltyä kauraa pussillisen. Kuivaa on ja kuoret päällä vielä. Osaako joku sanoa että saako noilla tuollaisenaan jotain mukavia ominaisuuksia vai olisiko jotain ideaa?

Re: kauraa kuorissaan

Lähetetty: Ma Marras 09, 2015 11:40 am
Kirjoittaja Fredrik
Kauran käytöstä olisi mukava kuulla kokemuksia. Aika vähäistä taitaa olla? Mistä syystä?

Re: kauraa kuorissaan

Lähetetty: Ke Marras 11, 2015 22:17 pm
Kirjoittaja Ratto
Kyllähän tuota kauraa käytetään. Tekee sellaista silkkistä suutuntumaa ja rasvojensa takia tappaa vaahdon aika hyvin. Kaurassa on runsaasti betaglugaania, joka tekee siitä liimamaista. Tämä taas voi haitata vierteen laskua ja huuhtelua. Jos kauraa on paljon, joutuu tekemään ns. cereal mashin. Itse olen käyttänyt kaurahiutaleita suoraa normaalilla mäskäysohjelmalla enimmillään reilu 10% ilman ongelmia.

Itse kyllä kokeilisin miten toimivat. Fiiliksiähän tässä haetaan, ja mikäs sen parempi, kun voi kertoa kauran olevan jostain tietystä paikasta.