Brev A

Uutteesta ja valmispakkauksista valmistus.

Valvojat: äyni, suorama, Elmo

Nuhis
Jäsen
Jäsen
Viestit: 3
Liittynyt: Ma Joulu 06, 2010 22:59 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Ulvila
18 tai yli: Olen

Brev A

ViestiKirjoittaja Nuhis » La Joulu 03, 2016 17:16 pm

Laitoin olutsatsin käymään 19.11-16 ominaispaino 1066 ja nyt 3.12-16 ominaispaino 1030.

uutteina käytin:
coopers australian pale ale 1,7kg *2
coopers light malt 1.5kg
hiivana SAFBREW S-33 11,5 g oluthiiva

kovin käy hitaasti vai hiiva kuollut?
Heitänkö menemään vai toinen hiiva pönttöön?

miguels
Kisälli
Kisälli
Viestit: 502
Liittynyt: Ke Helmi 06, 2013 12:33 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Uusimaa
18 tai yli: Olen

Re: Brev A

ViestiKirjoittaja miguels » La Joulu 03, 2016 17:29 pm

Toi S-33 on hidas hiiva ja jämähtää yleensä noille paikkeille jopa muutamaksi viikoksi. Kandee odotella ja katsoa mitä tapahtuu.
Toki vanha uute ja huono ilmaus hidastaa käymistä myös.

miguels
Kisälli
Kisälli
Viestit: 502
Liittynyt: Ke Helmi 06, 2013 12:33 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Uusimaa
18 tai yli: Olen

Re: Brev A

ViestiKirjoittaja miguels » La Joulu 03, 2016 17:37 pm

Ja hieman mietin joskos alihiivaus myös.

Jaakko
Kisälli
Kisälli
Viestit: 562
Liittynyt: La Tammi 07, 2012 15:43 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Turku
18 tai yli: Olen

Re: Brev A

ViestiKirjoittaja Jaakko » La Joulu 03, 2016 17:50 pm

S04 tai us05 kehiin niin alkaa käymään ;)

PetteriSeppänen
Kisälli
Kisälli
Viestit: 1211
Liittynyt: Ke Tammi 30, 2013 21:48 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Suomi
18 tai yli: Olen

Re: Brev A

ViestiKirjoittaja PetteriSeppänen » La Joulu 03, 2016 20:12 pm

Lämpötilan kohotus, käymisastian heiluttelua. Jos ei parissa viikossa tokene niin voi koittaa vaikka US05.

Avatar
Naali
Kisälli
Kisälli
Viestit: 870
Liittynyt: To Kesä 12, 2014 18:17 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Helsinki
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Helsinki

Re: Brev A

ViestiKirjoittaja Naali » Su Joulu 25, 2016 16:11 pm

Kannattanee laittaa lisää hiivaa, noin vahvassa vierteessä tuo yksi pikkupussi mitä tahansa hiivaa on aika hyvin alihiivauksen puolella. Tuolla laskurilla kaksikin snadisti alakanttiin http://www.brewersfriend.com/yeast-pitc ... alculator/ Paketeissa lukeva "riittää 23l vierteeseen" kaipaisi tarkennukseksi, että riittää 23l erään mietoa vierrettä (~10 Plato/1.040 tjsp.).
http://www.panimonurkka.fi, kotiolutainesten kauppaa Helsingin suunnalla.


Palaa sivulle “Uutteesta”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 12 vierailijaa