Katajat

[sahtijorma]

Joulusahdin panoaika alkaa olla käsillä. Gallup arvon sahtimestareille, montako grammaa lisäätte kuivattuja katajanmarjoja/litra? Entä käytättekö kaikki katajanoksia? Juhannussahti meni ilman oksia ja en tosiasiassa juuri maistanut eroa. Pohdinkin nyt laitanko ilman oksia myös joulusahdin vai käynkö iltasella muutaman oksan nappaamassa kaupungin metsästä

[juissi]

Itse en ole marjoja erillään käyttänyt ollenkaan. Mitä nyt oksien mukana tulee niin ne kyllä on menossa mukana. Oksia menee tyypilliseen satsiin sellanen 1/3 jätesäkillinen. Sillon tulee mukavan kirpakka lopputulos!

[sahtijorma]

1/3 säkillinen? Jestas! Kuinka isoon satsiin? Käytkö omista metsistä noukkimassa vai mistä noita revit?

[juissi]

Metsät ovat pullollaan katajia ja noudatan kyllä hyviä käytäntöjä eli en ota ikinä yhtä pikkuoksaa enempää yhdestä puusta kerralla. Mm. sähkölinjojen alla noita kasvaa vaikka kuinka. Yhdellä kävelylenkillä saa tuon ko. määrän ilman että se käytännössä näkyy missään. En nyt tiedä oliko tuo 1/3 jätesäkkiä liioiteltu {niitäkin on erikokoisia) mutta ainakin perusmarketin muovikassillinen noita yleensä on.

Eräkoko mitä teen on n. 50l. Osa varitetaan ja osan läpi siivilöidään.

[jylppö]

Metsät ovat pullollaan katajia ja noudatan kyllä hyviä käytäntöjä eli en ota ikinä yhtä pikkuoksaa enempää yhdestä puusta kerralla. Mm. sähkölinjojen alla noita kasvaa vaikka kuinka. Yhdellä kävelylenkillä saa tuon ko. määrän ilman että se käytännössä näkyy missään. En nyt tiedä oliko tuo 1/3 jätesäkkiä liioiteltu {niitäkin on erikokoisia) mutta ainakin perusmarketin muovikassillinen noita yleensä on.

Eräkoko mitä teen on n. 50l. Osa varitetaan ja osan läpi siivilöidään.

Oikein tarkkoja ollaan, niin pitäisi aina olla maanomistajan lupa. Ei siis kuulu jokamiehen oikeuteen. Edes kaatuneesta puusta ei saa ottaa havuja luvatta. Mutta noin pienistä määristä harvoin kukaan lähtee kyseleen lupia, kunhan ei ole näkyvää haittaa.

[HiiriHaukka]

Niin pientähän tuo...Kohta taas suomessa varastetaan tuhansia joulukuusia ))