Kiljun teko

Siideri, viini, juusto ja muut sellaiset.

Valvojat: suorama, Elmo

sahtiukko
Jäsen
Jäsen
Viestit: 3
Liittynyt: Su Touko 03, 2015 13:45 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Hki
18 tai yli: Olen

Kiljun teko

ViestiKirjoittaja sahtiukko » Su Touko 03, 2015 14:12 pm

Kilju, tuo kepeä kesäinen juoma. Löytyykö keltään hyvää reseptiä?

PetteriSeppänen
Kisälli
Kisälli
Viestit: 1211
Liittynyt: Ke Tammi 30, 2013 21:48 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Suomi
18 tai yli: Olen

Re: Kiljun teko

ViestiKirjoittaja PetteriSeppänen » Su Touko 03, 2015 19:04 pm

Kiljuhan lienee laitonta, mutta tämmöistä olen kuullut tehtävän :

Joulukilju :
Fairtrade brownsugar 1000g + 170g vaniljasokeri + 500g taloussokeri + Brewferm maltodextrin 200g - rainbow 11g pullahiiva nesteytettynä
3L kiehuvaa (johon mausteet) + 14L kylmää
Juomavesikanisteri 20L -> käyntilämpö n.19'C
Mausteita 15min
Korianterin siemen 6g
Neilikka 15 g

OG = 1.032 + 12 = 44 FG = 1.0 = 4,5%


Palaa sivulle “Muut käymistuotteet”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 9 vierailijaa