Kuivahumalointi pulloon

Oluen astiointi ja säilytys

Valvojat: suorama, Elmo

PetteriSeppänen
Kisälli
Kisälli
Viestit: 1209
Liittynyt: Ke Tammi 30, 2013 21:48 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Suomi
18 tai yli: Olen

Kuivahumalointi pulloon

ViestiKirjoittaja PetteriSeppänen » Su Maalis 23, 2014 19:27 pm

Tuli tämmöinen hullu idea, jospa laittaisi pelletin per pullo pullotusvaiheessa. Onko kukaan kokeillut? Taidan kokeilla seuraavan pullotuksen yhteydessä erilaisia humalia ja sitten tietenkin ilman lisähumalia osaan.

Avatar
Joppo
Kisälli
Kisälli
Viestit: 881
Liittynyt: To Maalis 11, 2010 18:43 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Riihimäki
18 tai yli: Olen

Re: Kuivahumalointi pulloon

ViestiKirjoittaja Joppo » Su Maalis 23, 2014 19:36 pm

Saat hemmetisti humalamuhjua oluen sekaan, joka tod.näk. vaahtoaa pullosta. Lisäksi noita tuskin voi kovin kauaa kypsyttää - iskee ruohoisuus jossain vaiheessa.
Mutta kokeile ihmeessä :)

PetteriSeppänen
Kisälli
Kisälli
Viestit: 1209
Liittynyt: Ke Tammi 30, 2013 21:48 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Suomi
18 tai yli: Olen

Re: Kuivahumalointi pulloon

ViestiKirjoittaja PetteriSeppänen » Su Maalis 23, 2014 19:39 pm

Tästä tulee sitten rauhanvuoren panimon oma oluttyyppi. Nimeksi voisi antaa vaikka "Nurmijuoma" joka nautitaan siivilän läpi.... Täytyykin ostaa joku teesihti :D

Valkosipuli
Oppilas
Oppilas
Viestit: 121
Liittynyt: Ke Marras 28, 2012 12:51 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Espoo
18 tai yli: Olen

Re: Kuivahumalointi pulloon

ViestiKirjoittaja Valkosipuli » Su Maalis 23, 2014 19:59 pm

PetteriSeppänen kirjoitti:Tästä tulee sitten rauhanvuoren panimon oma oluttyyppi. Nimeksi voisi antaa vaikka "Nurmijuoma" joka nautitaan siivilän läpi.... Täytyykin ostaa joku teesihti :D


Heh en kyllä tuota ihan heti itse tekisi :P Jos tahtoisin tuollaista makua pulloon niin käyttäisin varmaan esim lapposta saatavia humala aromeita: http://www.lappo.fi/category/9/humalat

Avatar
äyni
Panimomestari
Panimomestari
Viestit: 2988
Liittynyt: Ti Huhti 21, 2009 14:45 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tampere
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: TAMPERE

Re: Kuivahumalointi pulloon

ViestiKirjoittaja äyni » Su Maalis 23, 2014 21:33 pm

Mieluummin vaikka yksi kukka / pullo. Irtoaa siitäkin hitua, mutta huomattavasti vähemmän.

Avatar
Votkaiguaani
Kisälli
Kisälli
Viestit: 1121
Liittynyt: Pe Syys 04, 2009 0:38 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tampere
18 tai yli: Olen

Re: Kuivahumalointi pulloon

ViestiKirjoittaja Votkaiguaani » Ma Maalis 24, 2014 9:58 am

Olen itse joskus pari kaupallista tuotetta maistanut, joissa pulloon on laitettu kukinto tai pari. Belgialainen ja liettualainen, nimiä en nyt saa päähäni. En oikein vakuuttunut, mutta se johtui ehkä muusta kuin humaloinnista. Kumpikin oli lisäksi gusher, sattumaako? Lisäksi olen itse ainakin tynnyriin laittanut kukintoja, ja se kyllä toimii. Luulisin, että oluen tuoreus on juuri se oleellinen seikka tässä.

PetteriSeppänen
Kisälli
Kisälli
Viestit: 1209
Liittynyt: Ke Tammi 30, 2013 21:48 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Suomi
18 tai yli: Olen

Re: Kuivahumalointi pulloon

ViestiKirjoittaja PetteriSeppänen » Ma Maalis 24, 2014 15:42 pm

Se miksi juuri pellettiä, johtuu pakastimen sisällöstä. Jos tuosta nyt mitään tulee niin hankin niitä kukintoja tulevia kokeiluja varten.


Palaa sivulle “Oluen säilytys”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 3 vierailijaa