Maltaan pakastaminen

Täys- & osittaismäskays tekniikat yms.

Valvojat: suorama, Elmo

Avatar
äyni
Panimomestari
Panimomestari
Viestit: 2981
Liittynyt: Ti Huhti 21, 2009 14:45 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tampere
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: TAMPERE

Maltaan pakastaminen

ViestiKirjoittaja äyni » La Syys 18, 2010 9:26 am

Tulipa tuossa mieleen aika hämmentävä idea.

Mitäpä jos säilöisi maltaat pakkaseen. Oisko siitä haittaa? Voisi kuvitella säilyvyyden parantuvan.

pettu
Harjoittelija
Harjoittelija
Viestit: 445
Liittynyt: Ma Heinä 27, 2009 23:11 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Oulu
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Helsinki

Re: Maltaan pakastaminen

ViestiKirjoittaja pettu » Su Syys 19, 2010 23:24 pm

jos on niin paljon mallasta, että eivät säily, niin mahtuuko pakkaseen...

Avatar
äyni
Panimomestari
Panimomestari
Viestit: 2981
Liittynyt: Ti Huhti 21, 2009 14:45 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tampere
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: TAMPERE

Re: Maltaan pakastaminen

ViestiKirjoittaja äyni » Ma Syys 20, 2010 5:58 am

jäi marjat kesältä saamatta, pakkasessa on helposti tilaa ainakin 10kg:lle mallasta.
Ei mulla ole mitään tietoa, koska mäskään seuraavan kerran... Niin ei ole myöskään ajatusta, että kuinka kauan noitten pitäisi säilyä.

pettu
Harjoittelija
Harjoittelija
Viestit: 445
Liittynyt: Ma Heinä 27, 2009 23:11 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Oulu
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Helsinki

Re: Maltaan pakastaminen

ViestiKirjoittaja pettu » Ma Syys 20, 2010 12:18 pm

Kyllä kait ne varmaan tietysti säilyy pakkasessa paremmin, ihan niin kuin humalatkin. Mutta ei ne ihan äkkiä mene huonoiksi huoneenlämmössäkään, jos pidetään kuivassa pimeässä paikassa mahdollisimman ilmatiiviisti.

en ainakaan keksi mitään haittaa, mutta voin olla väärässäkin. kokeile ja raportoi!

Avatar
Votkaiguaani
Kisälli
Kisälli
Viestit: 1121
Liittynyt: Pe Syys 04, 2009 0:38 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tampere
18 tai yli: Olen

Re: Maltaan pakastaminen

ViestiKirjoittaja Votkaiguaani » Ma Syys 20, 2010 20:22 pm

Valistunut arvaus: nyt, kun olet siirtynyt kunnon mäskäyspuuhiin, et enää malta sitä lopettaa ja maltaat kuluvat nopeammin kuin uskotkaan. Tarvetta pakastamiselle tuskin on. ;-)

Avatar
äyni
Panimomestari
Panimomestari
Viestit: 2981
Liittynyt: Ti Huhti 21, 2009 14:45 pm
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Tampere
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: TAMPERE

Re: Maltaan pakastaminen

ViestiKirjoittaja äyni » Ma Syys 20, 2010 20:42 pm

Mulla on vain se ongelma, että tilaa ei ole säilyttää isoja määriä maltaita. Ja yhdestä maltaasta oluen teko ei innosta. Kuten ei innosta maksaa 6x hintaa siitä ilosta, että sen saisi vähän pienemmissä erissä.

Pitäisköhän alkaa trokaamaan mallasta. toimituskuluineen 15€/10kg.

Avatar
suorama
Panimomestari
Panimomestari
Viestit: 2810
Liittynyt: Ti Tammi 15, 2008 11:53 am
Suomea?: Kyllä
Paikkakuntasi: Kangasala
18 tai yli: Olen
Paikkakunta: Kangasala
Viesti:

Re: Maltaan pakastaminen

ViestiKirjoittaja suorama » Ma Syys 20, 2010 22:12 pm

äyni kirjoitti:Pitäisköhän alkaa trokaamaan mallasta. toimituskuluineen 15€/10kg.

Tervetuloa kerhoon ;) Siittä se alkaa.
Mitähän hyvää tänään pantaisiin? =-)
http://oluttehdas.blogspot.com


Palaa sivulle “Mäskäten”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 5 vierailijaa