Haku löysi 20 tulosta

Kirjoittaja ölppänä
Ma Loka 08, 2018 9:14 am
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: Olutta soleramenetelmällä
Vastaukset: 6
Luettu: 1432

Re: Olutta soleramenetelmällä

Tolla Yeast Bayn Melange blendillä aloitin. Käytän joka kerta ensin pääkäymisen jollain sopivasti saatavilla olevalla hiivalla. Reseptiä en ole juuri muuttanut, vähän ominaispainoa nostin toiseen erään. Maltaat oli pilsnermallas, vehnämallas ja vehnähiutale. Eka pullotus on ihan maistuva, vähän yksi...
Kirjoittaja ölppänä
La Loka 06, 2018 19:13 pm
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: Olutta soleramenetelmällä
Vastaukset: 6
Luettu: 1432

Re: Olutta soleramenetelmällä

Ei pitkäaikaista kokemusta, mutta itsellä on 32l lasipullossa vaalea "lambic" tyylinen olut. Kaksi vuotta nyt ollut, noin vuosi sitten otin ekan pullotuksen, kohta tarkoitus ottaa seuraava. Noi 15l otan kerrallaan.
Kirjoittaja ölppänä
Ke Kesä 20, 2018 20:24 pm
Keskustelualue: Osta & Myy
Aihe: Muualla myynnissä
Vastaukset: 163
Luettu: 88505

Re: Muualla myynnissä

Kirjoittaja ölppänä
Ke Huhti 04, 2018 10:53 am
Keskustelualue: Osta & Myy
Aihe: Myyn Kruunukorkkeja ison määrän.
Vastaukset: 11
Luettu: 1838

Re: Myyn Kruunukorkkeja ison määrän.

Myytkö korkit ja häkit kahellakympillä, voin tulla hakeen?
Kirjoittaja ölppänä
To Helmi 01, 2018 17:00 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Plastexin vesikanisterit
Vastaukset: 25
Luettu: 9000

Re: Plastexin vesikanisterit

Itse olen käyttänyt kolme vuotta 20l astiaa, enkä koskaan ole huomannut muovin hajua tai makua.
Kirjoittaja ölppänä
To Loka 05, 2017 19:09 pm
Keskustelualue: Osta & Myy
Aihe: O: Stir plate
Vastaukset: 4
Luettu: 3378

Re: O: Stir plate

Minä voisin olla kiinnostunut siitä. Saisiko siitä lisätietoa ja mahdollisesti kuvia.
Kirjoittaja ölppänä
Pe Syys 15, 2017 8:22 am
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: Ensimmäinen kotioluterä
Vastaukset: 27
Luettu: 8588

Re: Ensimmäinen kotioluterä

Ja sellainen huomio, että oppikirjan mukaan keittäessä ei saisi olla kantta päällä. Saattaa muodostua virhemakuja
http://beersmith.com/blog/2012/04/10/di ... ewed-beer/
Kirjoittaja ölppänä
To Elo 17, 2017 11:13 am
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Hiiva loppui kesken!!
Vastaukset: 37
Luettu: 9306

Re: Hiiva loppui kesken!!

Itsellä juuri kakkosastiassa 40 litraa milk stouttia jossa seassa 300g raakakaakaonibrejä ja litra rommia. Saas nähdä mitä tulee.
Kirjoittaja ölppänä
Ma Maalis 06, 2017 19:23 pm
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: Ensivierre humalointi
Vastaukset: 8
Luettu: 7103

Re: Ensivierre humalointi

Ne heitetään maltaiden sekaan mäskäyksen alussa. Jos kierrätyssysteemi ja käpyjä niin jeesaavat suodatustakin kun laittaa mallaspiipun pohjalle ennen maltaita. Pelletit kanntta laittaa piipun yläosaan noilla niin humalasukkaa ei tarvitse. Saatan olla väärässä, mutta eikös tätä kutsuta mäskihumaloin...
Kirjoittaja ölppänä
Ti Helmi 28, 2017 11:24 am
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Olut reseptit
Vastaukset: 6
Luettu: 4243

Re: Olut reseptit

http://www.reittausblogi.info/2016/04/p ... a.html?m=1
Kannattaa lukea tämäkin. Siinä kerrotaan apuohjelmasta joka on kätevä muunnoksissa.
Kirjoittaja ölppänä
La Tammi 28, 2017 12:18 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Aloittelijan kysymyksiä
Vastaukset: 54
Luettu: 17744

Re: Aloittelijan kysymyksiä

http://www.milkthefunk.com/wiki/Pellicle
Jos on kyse tästä, niin oman ymmärrykseni mukaan ei välttämättä häviä ikinä, voi muodostua vielä pulloihinkin.
Kirjoittaja ölppänä
Pe Joulu 23, 2016 17:03 pm
Keskustelualue: Hiivat
Aihe: Hiivasta ja sen kasvattamisesta (taas)
Vastaukset: 10
Luettu: 4865

Re: Hiivasta ja sen kasvattamisesta (taas)

No löytyhän aiheesta jotain täälltä,eli tarkoitus olisi starttereita alkaa tekee,Mutta ei ole varma miten?Tartteeko jotain esim erlenmayer pulloja ja sekoittimia vai pärjääkö koti konstein.Ja voiko stertteria säilöä ja kuinka kauan säilyy.Miten arvioida tarvittavan stertterin määrä tehtävään vierre...
Kirjoittaja ölppänä
To Kesä 23, 2016 20:58 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Vierteenjäähdytin - RST - 20L
Vastaukset: 34
Luettu: 11880

Re: Vierteenjäähdytin - RST - 20L

Itse hommasin biltemasta. Muistaakseni 8mm ja 10m. Jäähtyy 11-15l noin 10-15min.
Kirjoittaja ölppänä
Ke Marras 18, 2015 17:44 pm
Keskustelualue: Kaupalliset
Aihe: Brewcat.fi verkkokauppa auki
Vastaukset: 343
Luettu: 101221

Re: Brewcat.fi verkkokauppa auki

ManCaveCooker kirjoitti:Peltsulta jo kerran hakeneena voinen sanoa kannattavani paikkaa.

Samat sanat.
Kirjoittaja ölppänä
La Loka 10, 2015 9:20 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Mistä välineet?
Vastaukset: 241
Luettu: 88514

Re: Mistä välineet?

http://tuotteet.etra.fi/fi/g23485684/sa ... hyvaksytyt
Itse ostin juuri näitä. En ole vielä kokeillut. Aika ohutta muovia on , mutta saa monen kokoista ja on halpoja.
Kirjoittaja ölppänä
To Tammi 22, 2015 20:21 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Isoja rosterikattiloita kotimaasta?
Vastaukset: 22
Luettu: 7966

Re: Isoja rosterikattiloita kotimaasta?

http://www.markkinointimasa.fi
Itse tilasin täältä 14l kattilan.
Kirjoittaja ölppänä
La Joulu 06, 2014 15:05 pm
Keskustelualue: Kaupalliset
Aihe: Brewcat.fi verkkokauppa auki
Vastaukset: 343
Luettu: 101221

Re: Brewcat.fi verkkokauppa auki

Brewcat kirjoitti:Poistokoriin tupsahti tänään kasa nestehiivoja. Heinäsirkat ja raadonsyöjät - tervetuloa, tehkää tilaa uudelle erälle.

http://www.shop.brewcat.fi/poistokori-c-65.html


Onko tulossa belgihiivoja (500,530), koska?
Kirjoittaja ölppänä
Ti Helmi 04, 2014 18:37 pm
Keskustelualue: Arvostelut merkeittäin
Aihe: Lallemand Belle Saison kuivahiiva
Vastaukset: 22
Luettu: 5941

Re: Lallemand Belle Saison kuivahiiva

Kiitoksia vastauksista. Pitääkin syventyä tuohon keskusteluun aiheesta.
Kirjoittaja ölppänä
Ma Helmi 03, 2014 17:54 pm
Keskustelualue: Arvostelut merkeittäin
Aihe: Lallemand Belle Saison kuivahiiva
Vastaukset: 22
Luettu: 5941

Re: Lallemand Belle Saison kuivahiiva

Terve foorumille! Ensimmäinen postaus ja ensimmäinen pano pussimäskäämällä ja otsikon mukaisella hiivalla. Nyt neljäpäivää ollut käymispöntössä ja jo kolmenpäivän jälkeen vesilukko ei enää pulputtanut. Tänään mittasin, OG selvästi alle 1.010. Onko tämä mahdollista vai onko selvästi jossa muualla vik...

Siirry tarkennettuun hakuun