Haku löysi 40 tulosta

Kirjoittaja jasenpee
Ma Maalis 19, 2018 9:42 am
Keskustelualue: Kemia
Aihe: Kontaminaatio
Vastaukset: 95
Luettu: 24172

Re: Kontaminaatio

Onko elintarvikelaatuiset muovipöntöt käytössä? https://www.morebeer.com/content/homebrew-off-flavors Similar flavors can also result from using plastic that isn’t food grade. Never use plastic or vinyl equipment that is not marked as food grade. Some food grade plastics leach toxins after reaching ...
Kirjoittaja jasenpee
Ma Maalis 12, 2018 12:13 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Eriste Grainfatherille
Vastaukset: 4
Luettu: 1108

Re: Eriste Grainfatherille

Retkipatjasta ei ainakaan itsellä ollut minkäänlaista iloa.
Rupesi keljuttamaan odotusaika mäskäys -> kiehuminen, joten testasin kuinka kauan menee aikaa kiehumiseen retkipatjalla ja ilman.
Testinn tein kylmästä vesijohtovedestä -> kiehumiseen, en vierteellä.
Kirjoittaja jasenpee
La Maalis 03, 2018 10:22 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Beersmith gold?
Vastaukset: 5
Luettu: 711

Re: Beersmith gold?

Perusversiota käyttänyt ja nyt kun noita eroavaisuuksia katsoo vs. gold niin, ainut mikä tuosta päällimmäisenä jää mieleen on tuo pilvessä olevien reseptien määrä (15 vs. 125). ite oon pitänyt pilvessä 15 viimeisintä panoa ja loput tallentanut koneelle/onedrive pavelimelle josta ne vanhatkin on kaiv...
Kirjoittaja jasenpee
To Tammi 04, 2018 8:38 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Vedenkeitin
Vastaukset: 7
Luettu: 1115

Re: Vedenkeitin

Jälkikäteen hyvä noin ajatella, mutta mistä sitä tietää kuinka kauan se innostus pysyy yllä? Jos rahaa on kuin rakennusmestarilla niin mikäpä siinä 400€ vehkeitä ostellessa ja ei tunnu missään. Persaukiset joutuu vähän mietitimään mihin rahansa laittaa. Se on hyvä että nykyään noita vaihtoehtoja on ...
Kirjoittaja jasenpee
Ti Tammi 02, 2018 11:40 am
Keskustelualue: Välineidenvalmistus
Aihe: höyryn ohjaus kansi
Vastaukset: 7
Luettu: 930

Re: höyryn ohjaus kansi

Oma viritys vähän niinkuin ossisilla, mutta tehtynä ikean blanda blank metallikulhoon.
36cm versio ja on keittokattilaa muutaman sentin isompi joten valuu myös osa höyryistä pois kattilasta.
Kirjoittaja jasenpee
To Loka 26, 2017 10:44 am
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 814
Luettu: 192765

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Ai siellä oli semmonen käymisprosessi :)
Kirjoittaja jasenpee
Ke Loka 25, 2017 8:19 am
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 814
Luettu: 192765

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Mitä nestettä sinulla siellä vesilukossa oli?
Kirjoittaja jasenpee
Ti Maalis 21, 2017 10:49 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Klarstein Beerfest
Vastaukset: 298
Luettu: 89450

Re: Klarstein Beerfest

Asiasta viidenteen, tuo ikean rosteri kulho toimii hienosti myös kattilan päällä huuvana.
Pistosahalla metalliterällä sopiva reikä kiinnityskehykselle/asennuskehykselle, siihen sopiva iv-kanava -> veto ulos (kanavapuhallin johonkin väliin iv-kanavaa.
Poppareilla kaikki kiinni toisiinsa ja valmis.
Kirjoittaja jasenpee
To Helmi 16, 2017 8:42 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Mäskäys- ja keittokattila
Vastaukset: 146
Luettu: 51640

Re: Mäskäys- ja keittokattila

Tuohon teippiin vielä liittyen. Kannattaa hommata kunnon teippiä. Omassa kattilassa en meinannut saada millään pitämään hananliitosta vaikka kuinka monta kertaa kokeilin ja pähkäilin että mistä johtuu. Syytin jo o-renkaitakin ja kokeilin vaikka mitä tiivisteitä välissä ja liitos vain vuosi. (o-renga...
Kirjoittaja jasenpee
To Tammi 19, 2017 8:37 am
Keskustelualue: Hiivat
Aihe: Kuivahiivan määrä
Vastaukset: 4
Luettu: 1802

Re: Kuivahiivan määrä

Kirjoittaja jasenpee
La Marras 05, 2016 23:13 pm
Keskustelualue: Mäskäten
Aihe: Vaahdon parantelu
Vastaukset: 38
Luettu: 13411

Re: Vaahdon parantelu

Minkälaisella otannalla tämä on todennettu?
Kirjoittaja jasenpee
To Loka 27, 2016 10:47 am
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 814
Luettu: 192765

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Itse todennut hanat käymisastioissa kyllä näppäräksi ja nopeuttavaksi välineeksi. Näytteen otto, siirto toiseen astiaan ja pullotus käy joutusaan. Eikä sen hanan pesu nyt niin vaikeata ole kun sen saa purettua osiin. Tuon lapon desinfiointi paremminkin vittumaista puuhaa (pitkä varsi + letku päälle)...
Kirjoittaja jasenpee
Pe Heinä 22, 2016 12:22 pm
Keskustelualue: Tynnyrit ja hanat
Aihe: 5l tynnyri ja käyttö
Vastaukset: 142
Luettu: 46105

Re: 5l tynnyri ja käyttö

Pari vehnää ollut nyt 5 litran kegissä ja molemmat olleet vähän väljähtyneen oloisia. n.6g sokeria litraa kohti ja on ollut nuo tuommoset korkit paineen vapauttajalla. Onko syy liiallisessa sokeri määrässä ja sitä kautta tuossa korkissa mikä on päästänyt sitten oluen hieman väljähtymään? Pulloon lai...
Kirjoittaja jasenpee
To Kesä 02, 2016 9:33 am
Keskustelualue: Mäskäten
Aihe: Mäskäystekniikoiden vaikutukset
Vastaukset: 14
Luettu: 5109

Re: Mäskäystekniikoiden vaikutukset

Tuolla hyvää tietoa mäskäyksestä.
http://www.pcuf.fi/~jarmala/0kkmaska.html
Kirjoittaja jasenpee
Su Touko 15, 2016 13:58 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Lämpömittarien tarkkuudesta
Vastaukset: 6
Luettu: 3341

Re: Lämpömittarien tarkkuudesta

Saman huomasin joku aika sitten. Lasisen mittarin lämpötila heitto kasvaa mitä ylemmäs asteikolla mennään. Huonelämpötilassa näyttää vielä samaa kuin kaksi verokkina ollutta digimittaria mutta sokeroitumislämpötiloissa heitto usempi aste. Törmäsin asiaan ihan sattumalta kun mittailin lämpötilaa kieh...
Kirjoittaja jasenpee
Ma Touko 02, 2016 8:41 am
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Paha maku aina pullotuksen jälkeen.
Vastaukset: 188
Luettu: 54969

Re: Paha maku aina pullotuksen jälkeen.

Niinkuin se tuolla sinun linkissäkin sanotaan, käytä tervettä hiivaa hyvällä hiivausasteella, hyvin ilmattuna + hyvä desinfiointi.
Kirjoittaja jasenpee
La Huhti 30, 2016 21:09 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Paha maku aina pullotuksen jälkeen.
Vastaukset: 188
Luettu: 54969

Re: Paha maku aina pullotuksen jälkeen.

Hiivausaste? Kuvauksesi maku ja hajuelämyksestä vastaa alihiivattua olutta. Oma kokemus vahvemmista oluista ja alihiivauksesta: Kaikki meni hyvin pullotukseen asti jonka jälkeen olut muuttui pullotuksen jälkeen kuvatunlaiseksi, makea, katkera... Muutamat vahvemmat satsit meni pilalle ennenkuin hokas...
Kirjoittaja jasenpee
Ti Huhti 26, 2016 8:22 am
Keskustelualue: Mäskäten
Aihe: Pussimäskäys
Vastaukset: 197
Luettu: 61594

Re: Pussimäskäys

Eiköhän se ihan hyvä ole.
Jotain 68% luokkaa ollut omat belgi/vahvemmat viritelmät ja vähentänyt huuhteluveden määrää että ei olisi niin alhainen vesi-mallassuhde.
Kirjoittaja jasenpee
Ti Huhti 05, 2016 19:30 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Klarstein Beerfest
Vastaukset: 298
Luettu: 89450

Re: Klarstein Beerfest

Kiina bazooka (tarkkaa pituutta en nyt muista, joku 15-20cm pitkä) ainakin itellä meni tukkoon loppua kohti ja joutu kaatamalla loput vierteet siirtämään käymisastiaan. Aika joutavan päivänen kapistus siis ja heitin sillä kuikkaa.
Kirjoittaja jasenpee
Ke Maalis 09, 2016 8:11 am
Keskustelualue: Kehittäminen & palaute
Aihe: Tunnetut bugit
Vastaukset: 34
Luettu: 19241

Re: Tunnetut bugit

Kyllä sillä vaikutusta tuntui olevan, kiitoksia.

Siirry tarkennettuun hakuun