Haku löysi 43 tulosta

Kirjoittaja Herminaattori
Pe Tammi 11, 2019 8:00 am
Keskustelualue: Mäskäten
Aihe: Vehnäolut, paljon hiivaa pohjalla
Vastaukset: 6
Luettu: 3552

Re: Vehnäolut, paljon hiivaa pohjalla

Jatkanpa ketjua. Käytin vehnäni Fermentis WB-06 hiivalla (eka tekemäni vehnäolut) ja primääristä lapposin pari asteisen oluen suoraan kegiin ja aloitin force karbonoinnin. Testailin eilen olutta ja se on hyvin sakeaa ja seassa oli paljon hiivaa, jopa mustaa sellaista. Se myös maistui todella vahvast...
Kirjoittaja Herminaattori
Ke Loka 31, 2018 18:32 pm
Keskustelualue: Osta & Myy
Aihe: Myyty
Vastaukset: 0
Luettu: 1340

Myyty

Myydään linkkiä vastaava laite. Itse olen käyttänyt huuhteluveden lämmitykseen mäskäyksen aikana. En tiedä toimineeko hyvin ihan keittokattilanakin.

Hinta 50€ ja nouto Espoosta.

https://shop.lojer.com/fi/tuote/17330/1 ... attila-29l
Kirjoittaja Herminaattori
Ma Loka 22, 2018 10:18 am
Keskustelualue: Osta & Myy
Aihe: V/M CO2-pullo 500g & regulaattori
Vastaukset: 3
Luettu: 1994

Re: V/M CO2-pullo 500g & regulaattori

Tiputetaas hintaa vaikka 80egeen. Voin toimittaa ilmaiseksi pk-seudulla.
Kirjoittaja Herminaattori
Pe Loka 19, 2018 9:21 am
Keskustelualue: Osta & Myy
Aihe: V/M CO2-pullo 500g & regulaattori
Vastaukset: 3
Luettu: 1994

Re: V/M CO2-pullo 500g & regulaattori

Ei taida vaihtokauppoja tulla. No oisko sitten 90€ sopiva hinta setille.
Kirjoittaja Herminaattori
Su Loka 14, 2018 17:19 pm
Keskustelualue: Osta & Myy
Aihe: V/M CO2-pullo 500g & regulaattori
Vastaukset: 3
Luettu: 1994

V/M CO2-pullo 500g & regulaattori

Tarjolla olisi nyt täysi 500g Sera CO2-pullo (leimaa 2024) & Oxyturbo CO2 regulaattori. Tästä näppärä combo vaikka kegin kylkeen ja bileisiin.

Tarvitsisin kegejä, joten niitä voi tarjota vaihdossa. Jos vaihtokauppoja ei tunnu syntyvän niin keksin näille jonkin hinnan.
Kirjoittaja Herminaattori
To Loka 11, 2018 17:18 pm
Keskustelualue: Osta & Myy
Aihe: Kegisetti - 2x11 litraa, hiilidioksidipullo 2kg + regulaattori
Vastaukset: 6
Luettu: 3113

Re: Kegisetti - 2x11 litraa, hiilidioksidipullo 2kg + regulaattori

Onkos nämä vielä kaupan? Kegille ois tarvetta.
Kirjoittaja Herminaattori
Ke Heinä 04, 2018 10:17 am
Keskustelualue: Osta & Myy
Aihe: Myyty
Vastaukset: 6
Luettu: 1348

Re: Myydään 21l rst käymispönttö/kattila 40€ ja 20m 10x1 kuparikieppi 30€

Vieläkö käymispönttöjä on jäljellä? Voisin ostaa yhden ja noutaa vaik vkl jos mahdollista?
Kirjoittaja Herminaattori
Su Huhti 29, 2018 10:52 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Pöytäkorkitin
Vastaukset: 1
Luettu: 999

Pöytäkorkitin

Haaveissa olisi hommata pöytäkorkitin kahvakorkittimen tilalle. Onko muilla kokemusta tästä korkittimesta?

https://www.panimonurkka.fi/tuote/poyta ... evolution/
Kirjoittaja Herminaattori
Su Huhti 29, 2018 10:46 am
Keskustelualue: Mäskäten
Aihe: Lageria tekemässä
Vastaukset: 40
Luettu: 8589

Re: Lageria tekemässä

Lagerista tuli ajan kanssa ihan juotavaa, vaikkakin humalointi meni melko perseelleen ja sitä ei maistu juomassa yhtään. Eli ensi kerralla humalointi diasetyylitauolla ja lagerointiin enemmän aikaa niin hyvä tulee.
Kirjoittaja Herminaattori
Su Huhti 29, 2018 10:42 am
Keskustelualue: Mäskäten
Aihe: Sokeriliuos sekondääriin
Vastaukset: 8
Luettu: 1996

Re: Sokeriliuos sekondääriin

Sokeriveden lisäys sekondääriin toi mukavasti happoja. Muutamiin pulloihin lisäsin lusikalla sokerin ihan testiksi ja ei näihin sen enempää/nopeammin hiilidioksidia muodostunut. Mielenkiintoisin juttu tässä oluessa (Brewdogin dead punk ipan klooni) oli se, että humala maistuu aivan eri tavalla osiss...
Kirjoittaja Herminaattori
Su Maalis 25, 2018 16:05 pm
Keskustelualue: Mäskäten
Aihe: Sokeriliuos sekondääriin
Vastaukset: 8
Luettu: 1996

Re: Sokeriliuos sekondääriin

Pitää kyllä kokeilla joskus miten kuivahumalointi onnistuu primäärissä. Panen olueni pussimäskäämällä ja humalatkin lisään aina pussukoissa. Voisin nyt testata burbin tekniikkaa ja miguelin tapaan kaataa sokeriveden kuumana. Hapettumista pelkään melko paljon ja automaattilapolla aina pääsee lopussa ...
Kirjoittaja Herminaattori
La Maalis 24, 2018 20:01 pm
Keskustelualue: Mäskäten
Aihe: Sokeriliuos sekondääriin
Vastaukset: 8
Luettu: 1996

Sokeriliuos sekondääriin

Siirsin oluet hanalliseen sekondääriin kuivahumalien kera. Ajattelin pullottaa suoraan sekondääristä ilman siirtoa pullotusastiaan. Miten olisi järkevintä hoitaa sokerin lisäys pullotuksessa? Mietin, että keittelisin sokeriliuoksen, jäähdyttäisin ja kaataisin oluen sekaan. Pyöräyttäisin kerran melal...
Kirjoittaja Herminaattori
Su Maalis 11, 2018 11:16 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Valssimyllyn säädöt
Vastaukset: 5
Luettu: 1246

Re: Valssimyllyn säädöt

Eilen ekat jauhamiset uudella myllyllä. En tiedä mikä oli vikana, kun aloitin jauhamisen 0,04" (1mm) ja jatkoin 0,1", mutta silti en saanut mitään jauhettua. Maltaat eivät menneet rullien läpi. Pari tuntia siinä kiroilin ja kokeilin vaikka mitä säätöjä. Sitten sattumalta, kun kokeilin taas...
Kirjoittaja Herminaattori
Su Helmi 18, 2018 10:55 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Valssimyllyn säädöt
Vastaukset: 5
Luettu: 1246

Re: Valssimyllyn säädöt

Googlettelin, että monet 2-telaisella pitää luottokortin paksuutta hyvänä välinä (0,7mm). Pitää ekalla kerralla kokeilla 0,7-1mm säätöjä.
Kirjoittaja Herminaattori
La Helmi 17, 2018 20:46 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Valssimyllyn säädöt
Vastaukset: 5
Luettu: 1246

Valssimyllyn säädöt

Hommasin kuvan 2-telaisen myllyn. Millaisilla säädöillä arvon panomiehen jauhatte maltaanne?


2018-02-17 20_42_09-20180217_120911280_iOS.jpg ‎- Valokuvat.png
Kirjoittaja Herminaattori
La Helmi 17, 2018 15:15 pm
Keskustelualue: Osta & Myy
Aihe: Myyty! Refraktometri (uusi)
Vastaukset: 0
Luettu: 2267

Myyty! Refraktometri (uusi)

Myydään käyttämätön refraktometri. Mukana myös pipetti, meisseli kalibrointiin ja mikrokuituliina. Hp 30€ ja voin toimittaa pk-seudulle ilmaiseksi tai nouto Espoosta.

Sama tuote, kuin tämä: https://www.lappo.fi/product/850/refrak ... -brix--atc
Kirjoittaja Herminaattori
La Helmi 17, 2018 14:18 pm
Keskustelualue: Osta & Myy
Aihe: O: Valssimylly (ostettu)
Vastaukset: 6
Luettu: 2740

Re: O: Valssimylly (ostettu)

Sain hommattua valssimyllyn, joten panimonurkan corona on nyt myynnissä. Pari kertaa käytetty, laatikko ym. löytyy ja muunnettu porakoneella toimivaksi. Oisko 30€ hyvä hinta? Voin toimittaa pk-seudulla ilmaiseksi ja nouto Espoosta.
Kirjoittaja Herminaattori
Pe Helmi 02, 2018 23:06 pm
Keskustelualue: Mäskäten
Aihe: Lageria tekemässä
Vastaukset: 40
Luettu: 8589

Re: Lageria tekemässä

Ei ole kellaria, mutta pidän pullot huoneen nurkassa ja jos vaikka pullon viikossa viilennän ja maistelen. Alan jo epäillä veden ph-arvoja kun ei tule juotavaa olutta. Ostan ph-stabiloijaa seuraavaan keittoon.
Kirjoittaja Herminaattori
Pe Helmi 02, 2018 16:22 pm
Keskustelualue: Mäskäten
Aihe: Lageria tekemässä
Vastaukset: 40
Luettu: 8589

Re: Lageria tekemässä

Viikko sitten pullotin lagerit. Olivat olleet siis diasetyylitauon jälkeen sekondäärissä 4vk (1vk stepettäin 1asteeseen ja 3vk 1 asteessa). Happoja ei ollut olueen ilmestynyt vielä viikossa, kuten arvelinkin, mutta ihmeelliset maut olivat taas läsnä. Se sama maku ja haju mikä aiemmissa oluissa oli e...

Siirry tarkennettuun hakuun