Haku löysi 41 tulosta

Kirjoittaja Nummisoft
To Helmi 01, 2018 11:02 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Höyryn lauhduttaminen keiton aikana
Vastaukset: 4
Luettu: 365

Re: Höyryn lauhduttaminen keiton aikana

Kyllä tuollaisella tiivistymisnesteränneillä voisi etua olla, mutta en usko niiden pakollisia olevan. Tuon keskusteluketjun perusteella ei ole DMS-ongelmaa, mutta lageria ei ole kukaan vielä tainnut kyseisellä systeemillä tehdä. Itse haluaisin pitää kannen tasaisena, niin siihen olisi helpompi raken...
Kirjoittaja Nummisoft
Ke Tammi 31, 2018 23:10 pm
Keskustelualue: Välineidenvalmistus
Aihe: Jäähdytin kattilan "vaipassa"
Vastaukset: 1
Luettu: 246

Re: Jäähdytin kattilan "vaipassa"

Putken ympärille kiertämällä taitaa kontakti jäädä aika vähäiseksi ja siten jäähdytystehokin. Jos koko vaipan saa ympäröityä vedellä, on siinä pinta-ala joka vastaa n.10 metriä 10 millin putkea. Luulisi monelle riittävän, mutta vaihtavat monet tuollaisen jäähdytyskiepin vielä rosterisesta kupariseen...
Kirjoittaja Nummisoft
Ke Tammi 31, 2018 13:41 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Höyryn lauhduttaminen keiton aikana
Vastaukset: 4
Luettu: 365

Re: Höyryn lauhduttaminen keiton aikana

Kyllä kannesta tässä tapauksessa vähän haittaa voi olla. Kuitenkin isot panimot keittävät kannen kanssa. Voi ehkä vaatia keittojan pidentämistä. Kannen voisi eristää, jolloin tiivistyminen kanteen vähenee. Tämä menetelmä ei siis ole vastaava normaaliin kansi päällä keittämiseen, koska höyryn tiivist...
Kirjoittaja Nummisoft
Ke Tammi 31, 2018 12:00 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Höyryn lauhduttaminen keiton aikana
Vastaukset: 4
Luettu: 365

Höyryn lauhduttaminen keiton aikana

Olen suunnitellut tulevaan kattilaan höyryn lauhdutusta, koska riittävän ilmanvaihdon järjestäminen ei ole mahdollista tässä kämpässä. Hahmottelin putkilämmönvaihdinta, mutta sitten törmäsin vesisuihdulla toteutettuun yksinkertaiseen lauhduttimeen http://www.brew-boss.com/Condenser-Boss-Boil-Kettle-...
Kirjoittaja Nummisoft
To Tammi 25, 2018 14:51 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Brouwland Brew Monk
Vastaukset: 50
Luettu: 6894

Re: Brouwland Brew Monk

Lueskelin mhdollisista ongelmista kiehumisen kuplien suhteen jos käyttää hyvin suurta humalakoria. Yleensähän ne mitoitetaan mallaspiippua pienemmiksi.
Kirjoittaja Nummisoft
La Tammi 20, 2018 0:06 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Ominaispaino reaalina
Vastaukset: 40
Luettu: 3463

Re: Ominaispaino reaalina

PET-putkia vois saada kuumalla muotoiltua. Taitaa kyllä mennä koko pienemmäksi, jos kuumaa vettä putkiloon pistää ja veden paineistaminen sitten onkin jo hankalaa.
Kirjoittaja Nummisoft
La Tammi 13, 2018 17:02 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Teräksinen käymisastia
Vastaukset: 44
Luettu: 2881

Re: Teräksinen käymisastia

Eikö noissa eristetyissä voi muodostua ongelmaksi käymisen tuottama lämpö, oli astia sitten huonetilassa tai jääkaapissa? Jäähdytyskierukalla varustettuna tuo eristys taas olisi hyödyllinen. Tätä varten voi kanteen porata toisen reiän thermowelliä varten. Googlaa jos ei sano mitään. Sitä kautta pys...
Kirjoittaja Nummisoft
Pe Tammi 12, 2018 19:55 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Teräksinen käymisastia
Vastaukset: 44
Luettu: 2881

Re: Teräksinen käymisastia

Eikö noissa eristetyissä voi muodostua ongelmaksi käymisen tuottama lämpö, oli astia sitten huonetilassa tai jääkaapissa? Jäähdytyskierukalla varustettuna tuo eristys taas olisi hyödyllinen.
Kirjoittaja Nummisoft
To Tammi 04, 2018 17:37 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Lämpökontrolleri STC-1000
Vastaukset: 195
Luettu: 53030

Re: Lämpökontrolleri STC-1000

Onko joku päivittänyt kippikattilan lämmönohjausta tälle laitteelle? Itsellä on metos 80 litrainen kattila vuosimallia 83 (6kW), ja lämmönohjaus ihan vaan potikalla. mietin onnistuisiko päivitys kuinka helposti Kannattaa samantien laittaa PID-säädin, niin saa lämmöt pysymään tarkemmin kohdallaan ht...
Kirjoittaja Nummisoft
La Joulu 30, 2017 15:10 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Käymisastia
Vastaukset: 35
Luettu: 8741

Re: Käymisastia

Onko tietoa onko tuo italialaisten astia saumaton? Saumattomuus olisi aika näppärä puhdistuksen kannalta.
Kirjoittaja Nummisoft
Su Joulu 10, 2017 21:41 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Mäskäyslämmön pito - ideoita?
Vastaukset: 28
Luettu: 1946

Re: Mäskäyslämmön pito - ideoita?

Halvoissa kylmälaukuissa on eristeenä ilmaa ja siksi eristävyys ei ole kovin optimaalinen. Peltierkylmälaukuissa on yleensä kunnon eristys, toki myös löytyy laadukkaampia kylmälaukkuja ilman jäähdytystä, mutta Suomessa tarjonta aika heikkoa. Peltierkylmälaukun käyttö mäskin lämmitykseen tuskin onnis...
Kirjoittaja Nummisoft
To Syys 21, 2017 22:23 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Klarstein Mundschenk
Vastaukset: 86
Luettu: 16792

Re: Klarstein Mundschenk

Se täytyy itse soveltaa jollain toisella laitteella.
Kirjoittaja Nummisoft
Ti Syys 19, 2017 16:57 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Schlangemann
Vastaukset: 7
Luettu: 1110

Re: Schlangemann

Ei mäskäämisessä tuolla ongelmaa tulisi. Lämmityksen saa toimimaan automaation avulla ja lämpö kyllä pysyy hyvin tasaisena, kunhan alussa sekoittaa manuaalisesti. Ongelma on keitossa, kuten mainittua. Painekattilan rakentamista en suosittele ollenkaan. Turhaan sitä pumppua kuitenkaan välttelee. Joka...
Kirjoittaja Nummisoft
Ti Syys 19, 2017 12:58 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Schlangemann
Vastaukset: 7
Luettu: 1110

Re: Schlangemann

Vähän samantyylistä olen pyöritellyt mielessä sillä erolla, että vaippa lisätään vain kattilan kylkeen, jolloin pohjaan ei tarvita mitään venttiiliä. Kattilan sisällä, sekä vaipan ja kattilan välissä on omat vastukset. Pumppu nyt kuitenkin systeemiin kannattaa mielestäni sisällyttää.
Kirjoittaja Nummisoft
To Syys 07, 2017 10:03 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: DIY vastavirtajäähdytin
Vastaukset: 37
Luettu: 10192

Re: DIY vastavirtajäähdytin

Saisko Veskun virityksistä kuvia tai videota, kun vanhat eivät ole enää toiminnassa?
Kirjoittaja Nummisoft
Ke Elo 02, 2017 14:39 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Klarstein Beerfest
Vastaukset: 298
Luettu: 73199

Re: Klarstein Beerfest

Anturityyppi ei vaikuta SSR:n hukkalämpöön, eli tarvitset sille aina jäähdytyksen näillä tehoilla.
Kirjoittaja Nummisoft
Ke Huhti 05, 2017 11:20 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Klarstein Beerfest
Vastaukset: 298
Luettu: 73199

Re: Klarstein Beerfest

Modausvimmassa tulin ajatelleeksi tuota vastusta, joka siis tässä selvästikin toimii On/Off-periaatteella, että voisiko sitä "himmentää" esim. tällaisella , jolloin tasaisen lämpötilan pitäminen olisi entistäkin tarkempaa? Kyllä voi, mutta kyllä se säätö silti on on-off, jos laitteen omaa...
Kirjoittaja Nummisoft
Pe Maalis 31, 2017 15:00 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Lämminvesivaraajasta mäskäys- ja keittokattila
Vastaukset: 45
Luettu: 8946

Re: Lämminvesivaraajasta mäskäys- ja keittokattila

Vastus alkoi iloisesti ruostumaan juuresta jo yhden testikerran jälkeen. Onneksi en tilannut yhtä enempää.
Kirjoittaja Nummisoft
Pe Maalis 31, 2017 10:46 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Mäskäyskattilan kanssa ongelmia
Vastaukset: 10
Luettu: 1800

Re: Mäskäyskattilan kanssa ongelmia

Lämpötilan nostaminen onnistuu kierrättämällä kuumaa vettä kupariputkessa, mutta keittämään sillä ei pysty. Keittämiseen vaadittaisiin riittävän kuumaa höyryä putkeen veden sijaan ja höyryn tuottamiseen ei varmaan kannata lähteä.
Kirjoittaja Nummisoft
Ma Maalis 27, 2017 23:41 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Lämminvesivaraajasta mäskäys- ja keittokattila
Vastaukset: 45
Luettu: 8946

Re: Lämminvesivaraajasta mäskäys- ja keittokattila

Etralta voisin käydä kyselemässä. Ehkä sieltä voisi jonkun palan saada halvalla.

Koitin eristää lasikuidulla tuota vastuselementtiä, mutta 20 kerrosta 165 g/m2 mattoa vaadittiin pintalämpötilan laskemiseksi 140 -> 110, joten ei se oikein käytännöllinen ratkaisu ole.

Siirry tarkennettuun hakuun