Haku löysi 28 tulosta

Kirjoittaja Huuhaa
La Helmi 03, 2018 15:30 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Teräksinen käymisastia
Vastaukset: 44
Luettu: 2913

Re: Teräksinen käymisastia

Onko muilla kokemuksia näistä armeijan etukattiloista käymisastioina? 30l Rst astia SA-kaupasta 20€. Ajattelin että ei ole kallis kokeilla siirtymistä teräksisiin astioihin. Kympillä lisää ois saanut vielä puulaatikonkin mukaan.
Kirjoittaja Huuhaa
Ti Tammi 23, 2018 17:03 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Loppui se pulputus
Vastaukset: 5
Luettu: 1231

Re: Loppui se pulputus

Täälläkin käytössä, ja tyytyväinen olen ollut. Yhden onnistuin jotenkin tuhoamaan, kun pääsi se hajun syöjä kastumaan ja meni ihmeellisesti rikki sinne sterilockin sisälle. En ole kaivannut pulputusta, ja loppuperhe tykkää, kun kämpässä ei haise oluen tekeleet.
Kirjoittaja Huuhaa
Ma Joulu 11, 2017 19:06 pm
Keskustelualue: Off Topic
Aihe: Musa jne
Vastaukset: 43
Luettu: 8517

Re: Musa jne

Menee häpeilemättömän mainostuksen piikkiin, mutta tässä olisi meidän Heavy Tiernapojat poppoon tämän vuoden joulubiisi. Raskasta joulua kaikille! https://youtu.be/m-TVK8AvXHY
Kirjoittaja Huuhaa
Ti Marras 28, 2017 20:12 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 759
Luettu: 145418

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

VonHatte kirjoitti:Tällänen nopee, että meneekö 16L 1,063 OG yhdellä S-04 paketilla (11g)?



Mr. Maltyn kalkulaattori (http://www.mrmalty.com/calc/calc.html) sanoopi, että 10g riittää. Eli näin nopeesti, kyllä.
Kirjoittaja Huuhaa
Su Marras 26, 2017 20:59 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Alotusvermeitä
Vastaukset: 8
Luettu: 948

Re: Alotusvermeitä

Siivilöintiin voi käyttää hanallisen astian kaverina myös toista käymissankoa, jonka pohjaan on porattuna sitten reilusti reikiä. Vähän enemmän vaivaa, mutta ehkä vähän huokeampi versio kuin valmiit siivilöintipohjat. Itse aloittelin 20l kattilalla ja induktioliedellä (uutena esim. lähi Tokmannilta ...
Kirjoittaja Huuhaa
Ti Marras 21, 2017 14:11 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 759
Luettu: 145418

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Juzz kirjoitti:Ok. 20l kattila pitäisi juuri ja juuri mahtua uuniinkin, joten ehkä hankin varmuuden vuoksi sellasen.


Riippuu varmaan kattilan muodosta. Oma mahtu uuniin just ja just, jos laittaa kannen päälle ylösalaisin.
Kirjoittaja Huuhaa
Ma Marras 20, 2017 21:48 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Noviisin sekalaisia kysymyksiä
Vastaukset: 759
Luettu: 145418

Re: Noviisin sekalaisia kysymyksiä

Juzz kirjoitti:Millaisia määriä 2kw induktiolevy jaksaa pääsääntöisesti kiehuttaa?


Kyllä 2kw on ihan hyvin kiehuttanut 20l kattilaa (n. 18l keitto). Yritin piruillessani myös isompaa 50l kattilaa kiehuttaa (30l), mutta ei jaksanut ihan kiehuttaa. Mäskäämiseen sopii ihan hyvin.
Kirjoittaja Huuhaa
La Marras 04, 2017 8:58 am
Keskustelualue: Kaupalliset
Aihe: Brewcat.fi verkkokauppa auki
Vastaukset: 337
Luettu: 69020

Re: Brewcat.fi verkkokauppa auki

Brewcatilta pystyy tilaamaan Klarnalaskulla (tai vastaavalla), eli tuotteet maksetaan vasta sitten kun ne ovat saapuneet. Siinä suhteessa tykkään että Brewcat on ollut parempi kuin kilpailijansa.
Kirjoittaja Huuhaa
Pe Loka 27, 2017 17:26 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Käymiskaappi vai -arkku?
Vastaukset: 32
Luettu: 9486

Re: Käymiskaappi vai -arkku?

Nostellaan vähän vanhaa lankaa noviisikysymyksillä. :confus: Suunnitteluasteella olisi siis käymiskaapin hankkiminen. Onko kenelläkään käymiskaappia ulkovarastossa (ei lämmitystä)? Onko tässä jotain ongelmakohtia joita pitäisi ottaa huomioon? Riittääkö esim. hehkulampun / keraamisen lampun teho lämm...
Kirjoittaja Huuhaa
Su Syys 10, 2017 15:28 pm
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: Panosoftat macisteille
Vastaukset: 2
Luettu: 2264

Re: Panosoftat macisteille

Macille on kanssa tuo Brewtarget (http://www.brewtarget.org), mutta se on kanssa vähän sekava ja kömpelö. Olen käyttänyt enimmäkseen iphonessa tuota Beersmith 2:sta (maksullinen), joskaan en ole päässyt sen kanssa vielä täysin sinuiksi. Aluksi käytin tuota Brew Logia, joka on ilmainen (viiden resept...
Kirjoittaja Huuhaa
Pe Elo 18, 2017 12:18 pm
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: Ensimmäinen kotioluterä
Vastaukset: 27
Luettu: 5301

Re: Ensimmäinen kotiolut erä

Eräkokoa saisi kenties isommaksi, jos keittelee tuommoisen vahvemman vierteen kattilassa ja sitten laimentaisi vain käymisastiaan vedellä. Käymisastian pitäisi tietenkin olla isompi kuin 10l. Esim. se perinteinen marketeista löytyvä 30l valkoinen muovipönttö on ihan kelpo peli.
Kirjoittaja Huuhaa
Ke Elo 09, 2017 18:09 pm
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: Ensimmäinen satsi
Vastaukset: 6
Luettu: 3192

Re: Ensimmäinen satsi

Alkoholipitoisuuden saa laskettua kun tietää ominaispainon ennen käymistä ja käymisen päätyttyä. Kun nuo on mitattu/laskettu, voidaan lukemat heittää vaikka laskuriin, joka kertoo alkoholipitoisuuden: https://www.brewersfriend.com/abv-calculator/ Joo sen tiedän, mutta haluan tietää et mitä tarvitse...
Kirjoittaja Huuhaa
Ti Heinä 18, 2017 20:32 pm
Keskustelualue: Public House
Aihe: Kokemuksia Gdanskista tai puolalaisista oluista?
Vastaukset: 5
Luettu: 4417

Re: Kokemuksia Gdanskista tai puolalaisista oluista?

Oli kyllä hyvin pienpanimo-olutta tarjolla melkein jokaisessa ravintolassa. Kävin ostelemassa hieman kotiinviemisiä tuommoisesta paikaista kuin Sklepzipiwem (https://www.facebook.com/sklepzpiwem/). Kattava valikoima ja hyvä palvelu!
Kirjoittaja Huuhaa
To Heinä 13, 2017 22:26 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Klarstein Mundschenk
Vastaukset: 86
Luettu: 16867

Re: Klarstein Mundschenk

Saattaapi olla, lievästi samaa näköä kieltämättä kuin tässä Brouwlandille tulossa olevassa pannussa ja siinä eivät lupaa mitään jäähdytintä. https://www.brouwland.com/en/new-products/d/brew-monk-brew-kettle On tuolla sivuilla joku tuommoinen disclaimeri, jossa luvattaisiin jäähdytintä: "Use th...
Kirjoittaja Huuhaa
Ti Heinä 04, 2017 17:27 pm
Keskustelualue: Public House
Aihe: Kokemuksia Gdanskista tai puolalaisista oluista?
Vastaukset: 5
Luettu: 4417

Re: Kokemuksia Gdanskista tai puolalaisista oluista?

Kiitoksia hyvistä vinkeistä!

Votkaiguaanin kokemukset kuulostaa ihan perusslaavilaiselta asiakaspalvelulta. Tulee ihan omat Tsekin Erasmus-ajat mieleen. :D
Kirjoittaja Huuhaa
Pe Kesä 30, 2017 15:43 pm
Keskustelualue: Public House
Aihe: Kokemuksia Gdanskista tai puolalaisista oluista?
Vastaukset: 5
Luettu: 4417

Kokemuksia Gdanskista tai puolalaisista oluista?

Hoi!

Ollaan lähdössä lomamatkalle Gdanskiin seuraavalla viikolla, ja ajattelin kysellä, onko kellään foorumilaisella kokemuksia Gdanskin olutkaupoista tai baareista? Mitä suosittelette?

Entä mitä puolalaisia oluita kannattaa ehdottomasti kokeilla? :cheers1:
Kirjoittaja Huuhaa
Ma Kesä 19, 2017 12:01 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Hiiva loppui kesken!!
Vastaukset: 37
Luettu: 4680

Re: Hiiva loppui kesken!!

Ja vois olla ihan hyvä olla sitä hiivaa hieman siltäkin varalta, jos sitä tarvitsee pullotukseen sitten pienen määrän. Jos on pitkät kypsytysajat ja kovat prosentit, niin voi olla että alkuperäinen hiiva ei jaksa tuottaa niin hyvin happoja. Millaisesta hiivamäärästä on kyse ja miten ja missä vaihee...
Kirjoittaja Huuhaa
Su Kesä 18, 2017 22:49 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Hiiva loppui kesken!!
Vastaukset: 37
Luettu: 4680

Re: Hiiva loppui kesken!!

Ja vois olla ihan hyvä olla sitä hiivaa hieman siltäkin varalta, jos sitä tarvitsee pullotukseen sitten pienen määrän. Jos on pitkät kypsytysajat ja kovat prosentit, niin voi olla että alkuperäinen hiiva ei jaksa tuottaa niin hyvin happoja.
Kirjoittaja Huuhaa
Ti Touko 30, 2017 21:30 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Muoviämpäreistä mäskin suodatin valepohjalla
Vastaukset: 12
Luettu: 2120

Re: Muoviämpäreistä mäskin suodatin valepohjalla

Siivilöintiin on täällä käytössä Ikean Idealisk (http://www.ikea.com/fi/fi/catalog/products/50103755/) ja hanallinen käymisastia, jos tarvii kierrättää vierrettä. Joskus olen laittanut lävikön myös suoraan kattilan päälle, mutta omasta kattilasta puuttuu valitettavasti litra-asteikko, ja en ole viel...
Kirjoittaja Huuhaa
Ti Touko 02, 2017 14:10 pm
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: Elämäni ensimmäinen erä
Vastaukset: 13
Luettu: 5793

Re: Elämäni ensimmäinen erä

Tänään aukastiin käymisastia. Hapot jäi puuttumaan. Mikä neuvoks? Hapot tulee vasta pullotuksen jälkeen, kun jälkisokerit käy pullossa. Eli keitätte (ja annatte jäähtyä) pienen määrän vettä ja siihen oluen litranmäärän ja tyylin mukaisesti 4-7g sokeria olutlitraa kohden. Mielellään erilliseen astia...

Siirry tarkennettuun hakuun