Haku löysi 16 tulosta

Kirjoittaja Goldie
Su Kesä 17, 2018 22:23 pm
Keskustelualue: Käyttäjien linkit
Aihe: Ensimmäistä Irish Stoutia koettamassa (ja videoimassa)
Vastaukset: 2
Luettu: 591

Ensimmäistä Irish Stoutia koettamassa (ja videoimassa)

https://www.youtube.com/watch?v=9F5rU9czp4o Tuolta löytyy ensimmäinen yritys Irish Stoutin mäskäykseen ja samoiten ensimmäiseen videoituun tekeleeseen. Pahoittelen hiukan epämääräistä kameratyöskentelyä ja ennalta suunnittelematonta rakennetta, videoinnin idea tuli oikeastaan aivan viime tipassa :o...
Kirjoittaja Goldie
Su Kesä 03, 2018 16:21 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Mäskäys- ja keittokattila
Vastaukset: 146
Luettu: 51568

Re: Mäskäys- ja keittokattila

Joo, ajattelin ekaksi vain katkaista kytkimen avulla tuo lämpöanturi, jotta se ei antaisi termarille viestiä sammuttaa virtaa, mutta eipä noita capillary termostaattien johtoja taideta pahemmin katkota.. tuolla pohjassa näyttäisi olevan tuollainen pyöreä anturi (kuvassa keskellä) https://i.imgur.com...
Kirjoittaja Goldie
Pe Kesä 01, 2018 19:11 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Mäskäys- ja keittokattila
Vastaukset: 146
Luettu: 51568

Re: Mäskäys- ja keittokattila

Mjees, nyt tuli postissa ja ihan pätevän näköinen vehje. Testailin alkuun ja nopsaan lämmitti 65 asteeseen kylmän veden ja termostaatti oli suhteellisen tarkka. Ainut mikä tässä nyt mietityttää on keitto osuus. Namiskan kun säätää MAX, niin piakkoin rupeaa höyryä nousemaan ja kohina kuulumaan. Lämpö...
Kirjoittaja Goldie
Pe Touko 25, 2018 21:24 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Mäskäys- ja keittokattila
Vastaukset: 146
Luettu: 51568

Re: Mäskäys- ja keittokattila

Joo, aika vähäsanainen ukko, mutta oleelliset tais tulla lootasta esille :D Pistin nyt tilaukseen ja katsotaan mimmone peli tulee. Varovasti kun käsittelee eikä hirveästi moukaroi, niin jospa se emali pitää.. En usko että hirveästi modailuja tuohon tarvitsee tehdä meikäläisen karvahattumäskäyksille ...
Kirjoittaja Goldie
Pe Touko 25, 2018 12:16 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Mäskäys- ja keittokattila
Vastaukset: 146
Luettu: 51568

Re: Mäskäys- ja keittokattila

Ah, pitkällisen googlailun päätteksi löysin unboxauksen jossa ehkä on just toi vehje kyseessä ja siinä näyttäs tulevan kans mukana valepohja :) https://www.youtube.com/watch?v=IO5h-wOOSMk . Vähä erinnäköinen kansi, mutta luulis tossa valepohjan olevan kans, kun nää laitteet on ilmeisesti tarkoitettu...
Kirjoittaja Goldie
Pe Touko 25, 2018 11:05 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Mäskäys- ja keittokattila
Vastaukset: 146
Luettu: 51568

Re: Mäskäys- ja keittokattila

Hmmh, mieluusti sen parikymppiä säästäisi, kun ei tossa rosterisessa tosiaa oo muuta ku vähä parempi ulkonäkö. Ajastimelle tuskin tulee käyttöä ja jos tuo 200W ero ei oo niin huomattava. Se emaloitu pinta tosiaa vähä arveluttaa, että mitenkä pitkään kestää hyvänä. Hanan vaihtoa ajattelin, kun nuo mu...
Kirjoittaja Goldie
Pe Touko 25, 2018 10:38 am
Keskustelualue: Kemia
Aihe: Vanha kuivahiiva, miten käyttää?
Vastaukset: 3
Luettu: 995

Re: Vanha kuivahiiva, miten käyttää?

Okei, hyvä kuulla! Pistetään hiivat testiin sit samantien
Kirjoittaja Goldie
To Touko 24, 2018 11:26 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Mäskäys- ja keittokattila
Vastaukset: 146
Luettu: 51568

Re: Mäskäys- ja keittokattila

Mitenkäs, onko noilla kahdella kuinka suuri ero loppujen lopuksi? Että onko wörtti säästää tuo 30€ ja ottaa pienempi wattisen ja emaloidun version? :hullu:
Kirjoittaja Goldie
Ma Touko 21, 2018 16:13 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Mäskäys- ja keittokattila
Vastaukset: 146
Luettu: 51568

Re: Mäskäys- ja keittokattila

Pistänpä oman kyssärini tähän alle, kun otsikkokin on sen verran lähellä aihetta. Mitenkä tälläiset https://amzn.to/2IYH9DW ja https://amzn.to/2Li7Phr Toimisivat mäskäyksessä ja keitossa? Tuo jälkimmäinen on ainakin kuvan perusteella lähes sama peli kuin lappossa myytävä ( https://www.lappo.fi/produ...
Kirjoittaja Goldie
Ma Touko 21, 2018 13:12 pm
Keskustelualue: Kemia
Aihe: Vanha kuivahiiva, miten käyttää?
Vastaukset: 3
Luettu: 995

Vanha kuivahiiva, miten käyttää?

Mulla on ollut jääkaapissa odottelemassa kuivahiivapaketti yli vuoden päivät ja nyt katsoin että parasta ennen-päiväkin on mennyt paketin mukaan muutama kk sitten. Onko kokemuksia vanhentuneesta kuivahiivasta, että kuinka tuota voisi vielä käyttää? Riittäisikö ohjeiden mukainen kostutus puoleksi tun...
Kirjoittaja Goldie
La Maalis 11, 2017 13:50 pm
Keskustelualue: Osta & Myy
Aihe: O:Kegi kamppeita
Vastaukset: 0
Luettu: 766

O:Kegi kamppeita

Vähän kokeilen jäätä tällä aiheella. Eli hakusessa kegitys kamppeita, lähinnä 19l tynnyriä, regua, letkuja ja hanaa. Jos jollakulla on tälläisiä (yksittäisenä tai könttänä) ylimääräisenä lojumassa mieluiten Jyväskylässä tai sen lähettyvillä, niin laittele vaikka yyveetä, ni kassellaan :) Asialla ei ...
Kirjoittaja Goldie
La Helmi 11, 2017 15:39 pm
Keskustelualue: Oluen säilytys
Aihe: Kegiin ilman CO2?
Vastaukset: 6
Luettu: 2400

Re: Kegiin ilman CO2?

Olut hapettuu aika rankalla kädellä jos siellä ei mitään muuta kuin ilmaa ole ollut. Toisaalta jos kegiin heittää sokeria jonkun 5g/l, tai 3g/l minikegeillä niin tapahtuu sama homma kuin pullokäymisessä ja pohjan hiivakakku tulee aika kivasti pihalle ensimmäisen tuopin kaataessa jos se saa kypsyä p...
Kirjoittaja Goldie
La Helmi 11, 2017 11:31 am
Keskustelualue: Oluen säilytys
Aihe: Kegiin ilman CO2?
Vastaukset: 6
Luettu: 2400

Kegiin ilman CO2?

Ihan vain teoreettinen kysymys; Onko mahdollista säilöä olut kegiin jos ei ole CO2-putelia siihen? Eli kun nuo kamppeet ovat suht arvokkaita, mietin pystyisikö kamat hommaamaan osissa. Ensimmäisenä siis kegin, jonne laittaisin oluen jo kypsymään kylmään, ja myöhemmin hommaisin CO2:sta ja regun siihe...
Kirjoittaja Goldie
To Tammi 26, 2017 23:23 pm
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: Kauheat mallasötökät
Vastaukset: 1
Luettu: 5765

Kauheat mallasötökät

Onko teillä ollut minkälaisia ongelmia näiden kuiva-aineissa ja maltaissa viihtyvien pienten ötököiden kanssa? Aina silloin tällöinhän niitä ilmestyy nurkkiin pyörimään, mutta onko ollut suurempia taisteluja? Itselläni on ollut pieni mallasmörkö infestaatio meneillään, josta kirjoitinkin blogiini ht...
Kirjoittaja Goldie
Ma Syys 26, 2016 15:28 pm
Keskustelualue: Mäskäten
Aihe: 20L mäskäys -> 10L keitto?
Vastaukset: 1
Luettu: 1570

20L mäskäys -> 10L keitto?

Heips! Semmoista pohdin kun itselläni on tällähetkellä vain 10L kattila käytössä ja sillä isompia satseja saa oikeastaan tehtyä vain jos mäskää ja keittää kahteen kertaan samankokoisen satsin, jonka jälkeen yhdistää ne käymisastiassa. Mutta sellainen ajatus kävi mielessä, että jos mäskäisi ~20l sats...
Kirjoittaja Goldie
Ma Syys 26, 2016 14:25 pm
Keskustelualue: Mäskäten
Aihe: Oluen sameus
Vastaukset: 35
Luettu: 11897

Re: Oluen sameus

Mitä itsellä nyt muutaman satsin tehnyt, niin kirkkauteen on vaikuttanut paljon se, että on siirtänyt oluen parin viikon jälkeen toiselle käymiskierrokselle (siirtänyt varovasti oluen väliaikaiseen astiaan, putsannut käymisastian kunnolla ja sitten olut takaisin) vielä 2-4vk. Sakkaa tullut vielä rei...

Siirry tarkennettuun hakuun