Haku löysi 44 tulosta

Kirjoittaja olutttavaan
Ke Tammi 17, 2018 22:40 pm
Keskustelualue: Uutteesta
Aihe: 100 % täysin mallasuute/humalatiiviste olut
Vastaukset: 9
Luettu: 386

Re: 100 % täysin mallasuute/humalatiiviste olut

Tämä alkaa kirkastumaan ja makukin tulee esille hiljakseen . Varmaan olisi kaivannut vähän sokeria sekaan hiivan herätteeksi , tämähän lähti hitaasti käyntiin . Tosin hiivaus oli aika kylmään vierteeseen . Mutta on melko täyteläistä tavaraa maltaiden ja humalien osalta , ja alkoprosentit on kohdalla...
Kirjoittaja olutttavaan
Ke Tammi 17, 2018 17:06 pm
Keskustelualue: Osta & Myy
Aihe: Ostetaan 1-2 kpl ball lock kegi P-Savo
Vastaukset: 0
Luettu: 161

Ostetaan 1-2 kpl ball lock kegi P-Savo

Tarve olisi hyväkuntoiselle kegille tai kahdelle ball lock liittimillä.
Jos löytyy Kuopion lähistöltä niin käyn hakemassa .
Maksan max 70 euroa/kpl . Ostotarjous voimassa 21.1.18 saakka.
Jos ei löydy niin sitten tilaan ensiviikolla Irlannista tai Ruotsista.

YV tavoittaa tai tähän ketjuun
Kirjoittaja olutttavaan
Pe Tammi 12, 2018 0:27 am
Keskustelualue: Uutteesta
Aihe: 100 % täysin mallasuute/humalatiiviste olut
Vastaukset: 9
Luettu: 386

Re: 100 % täysin mallasuute/humalatiiviste olut

olvii.jpg Maistettu , aika sameaa lientä . Ei varmaan tarvitse lisäillä humalaa , tuli aika terävän makuista tavaraa noin ensituntumana . Kunhan tuo vähän asettuu niin ehkä oikea makukin tulee esille , tujua tavaraa nuo MaltMillerin humalauutteet. Ja ei ole kuivan makuista . Taidan tehdä uudelleen ...
Kirjoittaja olutttavaan
Pe Tammi 12, 2018 0:08 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Teräksinen käymisastia
Vastaukset: 29
Luettu: 1478

Re: Teräksinen käymisastia

"Itselläni on 100 litran pakastin käymiskaappina" Tuohan suodattaa jo enimmät ötökät , joten käymisastian kannen ei tarvitse olla tiivis . Nuo armeijan astiat on varmasti hyviä ja kestää pestä höyrypesurilla puhtaaksi. Ja sama bilteman kattilasta , siinä on sitten hana valmiina . Kun astia...
Kirjoittaja olutttavaan
To Tammi 11, 2018 23:54 pm
Keskustelualue: Uutteesta
Aihe: 100 % täysin mallasuute/humalatiiviste olut
Vastaukset: 9
Luettu: 386

Re: 100 % täysin mallasuute/humalatiiviste olut

Maistettu , aika sameaa lientä . Ei varmaan tarvitse lisäillä humalaa , tuli aika terävän makuista tavaraa noin ensituntumana . Kunhan tuo vähän asettuu niin ehkä oikea makukin tulee esille , tujua tavaraa nuo MaltMillerin humalauutteet. Ja ei ole kuivan makuista . Taidan tehdä uudelleen suunnilleen...
Kirjoittaja olutttavaan
To Tammi 11, 2018 17:20 pm
Keskustelualue: Uutteesta
Aihe: 100 % täysin mallasuute/humalatiiviste olut
Vastaukset: 9
Luettu: 386

Re: 100 % täysin mallasuute/humalatiiviste olut

Nyt 11.1. olut kegiin . Ja karbonointi olutliittimen kautta. Oli pari päivää noin 4 asteessa ennen kegitystä , käyminen viileässä 17 astetta . 10 ml isomerisoitua 6% humalauutetta 2 ml Cascade uutetta ja 1ml Citra uutetta Ominaispaino kegissä mitattuna näytti jotain 1018 , olut oli kylmää ja mittari...
Kirjoittaja olutttavaan
To Tammi 11, 2018 11:37 am
Keskustelualue: Tynnyrit ja hanat
Aihe: Aloittelijan keg kysymykset
Vastaukset: 137
Luettu: 25342

Re: Aloittelijan keg kysymykset

Montakos kegiä tuollainen sodastream pullo kestää? Itselläni on kegeihin siirtyminen edessä kesän aikana, hiukan mietityttää kuinka iso tuon hiilariputelin pitäisi vähintään olla jos 2-3 19L kegiä olisi kaapissa. Nyt on kaksi 19L kegillistä karbonoitu (olut noin 2 vols ja siideri noin 3 vols ) ja t...
Kirjoittaja olutttavaan
La Tammi 06, 2018 11:51 am
Keskustelualue: Muut käymistuotteet
Aihe: Finlandia-uute ja jatkojalostus
Vastaukset: 21
Luettu: 5065

Re: Finlandia-uute ja jatkojalostus

Tiistaina 12.12. laitoin tulemaan Finlandia uutteesta siideriä . Purkki uutetta ja vähän panimosokeria ja 5l omenatäysmehua sekä vettä jotta 22 litraa täyttyi . Käymisympäristö vähän viileä varasto noin 18 astetta. Hiivaksi Mangrove Jacksin M02 pinnalle ripottelemalla ja ripaus Servomyces hiivaravi...
Kirjoittaja olutttavaan
La Tammi 06, 2018 11:32 am
Keskustelualue: Uutteesta
Aihe: 100 % täysin mallasuute/humalatiiviste olut
Vastaukset: 9
Luettu: 386

Re: 100 % täysin mallasuute/humalatiiviste olut

Tuskin on kuivaa tuolla mallasmäärällä. Itse olen käyttänyt vaaleaa DME:tä uutepurkkien jatkona ja siitä tuntuu tulevan täyteläisyyttä ihan riittävästi. Onhan tuossa tosin Amber uutetta mukana , josko se toisi täyteläisyyttä mukaan. Kokeillaan ilman maltolisäystä . Itsellä on oluet Finlandia perint...
Kirjoittaja olutttavaan
Pe Tammi 05, 2018 20:29 pm
Keskustelualue: Uutteesta
Aihe: 100 % täysin mallasuute/humalatiiviste olut
Vastaukset: 9
Luettu: 386

100 % täysin mallasuute/humalatiiviste olut

Tuossa 26.12. laitoin tulemaan humaloimattomista uutteista olutta . 1,5 kg Amber nestemäistä mallasuutetta + 2,8 kg Light DME ja hiivana US-05 noin 23l tilavuus . Hiivaus ja käyminen viileässä alle 18 astetta . Odotettavissa noin 6,4 % olut , hiilihapotus sitten kegissä . Ensiviikolla cold crashauks...
Kirjoittaja olutttavaan
Ma Tammi 01, 2018 16:44 pm
Keskustelualue: Muut käymistuotteet
Aihe: Finlandia-uute ja jatkojalostus
Vastaukset: 21
Luettu: 5065

Re: Finlandia-uute ja jatkojalostus

Eilen loppui jouluolut kegistä niin laitoin siiderit kegiin karbonoitumaan . Oli hiiva painunut tiukasti pohjalle , kun lapposin käymisastiasta niin täysin kirkasta siideriä tuli loppuun saakka . Kuivakan makuista ja taitaa vielä hiiva maistua mukana . Vähän enemmän saisi olla omenan makua. Paljonko...
Kirjoittaja olutttavaan
Su Joulu 31, 2017 17:36 pm
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: Projektina kotipanimo
Vastaukset: 18
Luettu: 1383

Re: Projektina kotipanimo

Ei muuta kuin sahti (satsi) viileään tekeytymään. Saattaa tulla hyvän makuista , vähän makeampaa päähän menevää juotavaa .
Kirjoittaja olutttavaan
La Joulu 30, 2017 13:44 pm
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: Projektina kotipanimo
Vastaukset: 18
Luettu: 1383

Re: Projektina kotipanimo

Maku voi olla mielenkiintoinen jos tuo käy kuivaksi, (turbohiivaa peliin :confus: )
Kirjoittaja olutttavaan
Ti Joulu 26, 2017 14:18 pm
Keskustelualue: Tynnyrit ja hanat
Aihe: Aloittelijan keg kysymykset
Vastaukset: 137
Luettu: 25342

Re: Aloittelijan keg kysymykset

Hiilidioksidikaasu painaa noin 2g/l normioloissa.
Lisätään 2 vols Force karbonoinnilla , tekee noin 80g per 19L kegi ja tarjoiluun 1 bar paineella menee 40g .
Pesuihin vähäsen
Varmaan 2 , säästellen jopa 3 kegillistä saa yhdellä sodastreamilla karbonoitua ja tarjoiltua .
Kirjoittaja olutttavaan
La Joulu 23, 2017 16:04 pm
Keskustelualue: Tynnyrit ja hanat
Aihe: Aloittelijan keg kysymykset
Vastaukset: 137
Luettu: 25342

Re: Aloittelijan keg kysymykset

Tuommoinen ensi viritys ekassa kegissä Pitää laittaa tuo sodastreampullo vastapuolelle hanaa ja vaikka kuminauhoilla kiristää kegiä vasten , letkuakin on vielä koko parimetrinen pätkä Normi olutliittimellä hana tuli yläviistoon niin korkealle että hanan kahva otti pakastimen kanteen . http://i4.aija...
Kirjoittaja olutttavaan
Pe Joulu 22, 2017 22:40 pm
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: Projektina kotipanimo
Vastaukset: 18
Luettu: 1383

Re: Projektina kotipanimo

Tuossa Metoksessa pitäisi pitää noin 15 l vettä vaipassa , siellä pohjan alla pitäisi olla hana joka alkaa vuotaa yli kun vettä on sopivasti . Keskellä pohjaa on sitten proppu josta vaipan saa laskettua tyhjäksi . Keittäessä pitää olla hanat kiinni ,muuten vaipan vesi höyrystyy pihalle ,, varolaiter...
Kirjoittaja olutttavaan
To Joulu 14, 2017 21:27 pm
Keskustelualue: Muut käymistuotteet
Aihe: Finlandia-uute ja jatkojalostus
Vastaukset: 21
Luettu: 5065

Re: Finlandia-uute ja jatkojalostus

Tiistaina 12.12. laitoin tulemaan Finlandia uutteesta siideriä . Purkki uutetta ja vähän panimosokeria ja 5l omenatäysmehua sekä vettä jotta 22 litraa täyttyi . Käymisympäristö vähän viileä varasto noin 18 astetta. Hiivaksi Mangrove Jacksin M02 pinnalle ripottelemalla ja ripaus Servomyces hiivaravin...
Kirjoittaja olutttavaan
Ti Loka 10, 2017 1:27 am
Keskustelualue: Tynnyrit ja hanat
Aihe: 5l tynnyri ja käyttö
Vastaukset: 142
Luettu: 36230

Re: 5l tynnyri ja käyttö

vaahtoaa ja väljähtyy annosteltaessa hanasta ,, saisiko näihin oikeat hanasysteemit kiinni ???
Vai onko helpompi siirtyä suoraan isompiin hiilipulloihin ja kegeihin ?
Kirjoittaja olutttavaan
Ti Elo 29, 2017 15:59 pm
Keskustelualue: Kaupalliset
Aihe: Panimonurkka.fi, jonkun verran tavaraa jo kaupan Stadissa
Vastaukset: 372
Luettu: 64510

Re: Panimonurkka.fi, jonkun verran tavaraa jo kaupan Stadissa

Kiitos tiedosta ,
ovat pikkupakastimeen juuri vähän liian korkeita , isompaan kyllä sopii yksi sisään .
Taitaa pikkupakastin joutua oikeisiin töihin kun hirvijahti alkaa .
Kirjoittaja olutttavaan
Ti Elo 29, 2017 15:30 pm
Keskustelualue: Välineidenvalmistus
Aihe: Pohjaanpalon välttäminen ?tupla? HERMS
Vastaukset: 7
Luettu: 785

Re: Pohjaanpalon välttäminen ?tupla? HERMS

Tuli vaan joskus ostettua tuo Biggie , se kyllä käy veden lämmitykseen.
Mutta se pohjassa oleva vastus lämmittää vain muutaman sentin levyistä ympyrää pohjassa , siihen palaa heti vierre kiinni jos ei kokoajan hämmennä .
Ja ylilämpö termostaatti alkaa katkoa lämmitystä.

Siirry tarkennettuun hakuun