Haku löysi 48 tulosta

Kirjoittaja Lärry
La Huhti 21, 2018 7:43 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Rekulaatori ongelma.
Vastaukset: 3
Luettu: 202

Rekulaatori ongelma.

Tervehdys Nyt rekulaatori on alkanut nosamaan itsekseen painetta. Eli kun olen säätänyt rekulaatorin 0,9barin, on matalapaine puoli noussut itsekseen 3barin. Tämä tapahtuu noin 15 minuutissa. Onko rekulaatori lopullisesti rikki, vai voiko ongrlma johtua liian täydestä kegistä? Ja mitä tehdä yli hapo...
Kirjoittaja Lärry
Su Helmi 18, 2018 10:45 am
Keskustelualue: Humalat
Aihe: Admiral
Vastaukset: 1
Luettu: 241

Admiral

Panimonurkan kuvaus kyseisestä humalasta on "Aromissa pihkaisuutta, appelsiinia ja yrttisyyttä"

Miten tuon appelsiinin saisi parhaiten esille. Olisi nimittäin porterille sopva vivahde.
Kirjoittaja Lärry
Su Helmi 04, 2018 8:43 am
Keskustelualue: Tynnyrit ja hanat
Aihe: Apuja tarvitaan keg-ostoslistaan!
Vastaukset: 82
Luettu: 21175

Re: Apuja tarvitaan keg-ostoslistaan!

malzmuehle tilattuani yhteyden pito tuntui toimiva. Sunnuntaina tilasin, ja tilauksen tiedoissa oli pieniä epäselvyyksiä. Lähettivät sähköpostia maanantain. Kerkesin vastaamaan siihen töiden jälkeen n. klo17:00 ja vastaus tuli viellä saman iltana. Seuraavana maanantaina sain seurantakoodi ilman että...
Kirjoittaja Lärry
Su Helmi 04, 2018 8:29 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Teräksinen käymisastia
Vastaukset: 62
Luettu: 5738

Re: Teräksinen käymisastia

Onko muilla kokemuksia näistä armeijan etukattiloista käymisastioina? 30l Rst astia SA-kaupasta 20€. Ajattelin että ei ole kallis kokeilla siirtymistä teräksisiin astioihin. Kympillä lisää ois saanut vielä puulaatikonkin mukaan. Yhden erän verran on kokemusta. Etikaksi meni. Huolellin puhdistaminen...
Kirjoittaja Lärry
Ti Marras 28, 2017 21:17 pm
Keskustelualue: Tynnyrit ja hanat
Aihe: Apuja tarvitaan keg-ostoslistaan!
Vastaukset: 82
Luettu: 21175

Re: Apuja tarvitaan keg-ostoslistaan!

Kuinka standartisoituja nuo kaasu ja olut liitännät on. Kun noita keggejä vaikutta oleva aika monelta valmistajalta?
Kirjoittaja Lärry
To Marras 23, 2017 20:05 pm
Keskustelualue: Muita
Aihe: Baari naposteltavaa
Vastaukset: 1
Luettu: 504

Re: Baari naposteltavaa

Valitettavasti nyt ei ole tarjolla mitään hienoa videota. Mutta Pari viikoa sitten tuli maistettua hivenen itämaista naposteltava. Mausta ja ulkonäöstä päätellen kyseesä oli kuivattua silakkafilettä. Varmaa en osaa sanoa kun en hallitse noita kyrilisiä kirjamia enkä niilä kirjoitettuja kieliäkään. H...
Kirjoittaja Lärry
Ke Touko 31, 2017 18:18 pm
Keskustelualue: Humalat
Aihe: LUKE etsi humalia.
Vastaukset: 0
Luettu: 600

LUKE etsi humalia.

Kirjoittaja Lärry
Su Touko 14, 2017 21:57 pm
Keskustelualue: Reseptit
Aihe: Newcastle Brown Ale klooni?
Vastaukset: 3
Luettu: 5203

Re: Newcastle Brown Ale klooni?

Kiitoksia

Tuolta sivulta löytyi aika kattavasti perus britti alelle ohjeita.

Pitää alkaa tarkempaan suunitteluun ja panimo toimintaan, kunhan kevät kiireet hellittävät.
Kirjoittaja Lärry
Pe Touko 12, 2017 11:05 am
Keskustelualue: Muut käymistuotteet
Aihe: Sima
Vastaukset: 207
Luettu: 77205

Re: Sima

Hapokuus tulee lähinnä jälkikäymisestä. Anna pullojen olla lämpimässä niin kauan kun rusinat lähtevät liikelle. itesekäytän sanaa "tanssi" ymmärrät kyllä kun huomaat rusinoiden liikken. Muista kuoria sitruunat eism. kuorimaveitsellä. Kuoren valkoinen osa antaa kitkerän maun. Vahvuudeksi ar...
Kirjoittaja Lärry
Pe Touko 12, 2017 10:48 am
Keskustelualue: Reseptit
Aihe: Newcastle Brown Ale klooni?
Vastaukset: 3
Luettu: 5203

Newcastle Brown Ale klooni?

Tervehdys

Otsikossa näette tavoitten mitenkähän rupeisitte rakentamaan tuota? Itseä kun kiinostaisi tuolainen kevyt britti ale.
Kirjoittaja Lärry
La Huhti 15, 2017 17:48 pm
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: Omien oluiden etiketit
Vastaukset: 93
Luettu: 35194

Re: Omien oluiden etiketit

Ei ole olutta mutta esitellän välmistus tekniika. Oikean puoleinen etiketti on sävytetty keltasipulin kuorilla. Vertailun vuoksi vasemman puoleine etiketti ilman säytystä. Etiketii upotettin sipulin kuorien keitin veteen enneen liimausta.
15.04.17 Etiketit Simaan 02.jpg
Kirjoittaja Lärry
Ke Huhti 05, 2017 19:00 pm
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: Nyt Mokasin
Vastaukset: 97
Luettu: 31699

Re: Nyt Mokasin

Pönttö taitaa enään kelvata vain hapankaalille tai suolakurkulle.
Kirjoittaja Lärry
Ti Helmi 07, 2017 14:40 pm
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Lämminvesivaraajasta mäskäys- ja keittokattila
Vastaukset: 45
Luettu: 10286

Re: Lämminvesivaraajasta mäskäys- ja keittokattila

Tuohon vastuksen tehoon viellä. Tarkistappas mitä vastuksen käyttö jännitteksi on ilmoitettu. Lämin vesi varaajia myös käytetään kaksivaiheisena jolloin jännite on 400. Jolloin virta on 4500W/400V=11,25A. Mikälli käytä vastusta yksivaiheisena teho n.1500W jos nyt laskin oikein. Sähk kytkennöissä kan...
Kirjoittaja Lärry
Su Tammi 08, 2017 18:35 pm
Keskustelualue: Public House
Aihe: Ilmaisia oluen suunnittelu ohjelmia
Vastaukset: 5
Luettu: 11094

Re: Ilmaisia oluen suunnittelu ohjelmia

Ohjelmissa on selkeitä eroja. http://www.brewmate.net/ laskee enmän IBU kuin http://www.brewersfriend.com/homebrew/r ... alculator/
Kirjoittaja Lärry
Ma Marras 21, 2016 11:40 am
Keskustelualue: Välineet & laitteet
Aihe: Ensimmäinen laitteisto
Vastaukset: 16
Luettu: 8697

Re: Ensimmäinen laitteisto

Itselläni oli ensimmäinen laitteisto Biltemasta ostettu 25l hanallinen kattila ja mäskäyspussi lammön lähteenä liesi. Nyt on koko vähän kasvanut, mutta perjaate pysynyt samaa. Palataan tuohon bilteman kattilan. Kattila on ohut pohjainen eli samaa peltiä kuin seinämä. Vakavin ongelma on muutaman käyt...
Kirjoittaja Lärry
Su Marras 20, 2016 14:20 pm
Keskustelualue: Neuvoja ja vinkkejä
Aihe: Ei lähde käymään
Vastaukset: 8
Luettu: 3536

Ei lähde käymään

Seuraavanlainen ongelma. Pilsneri ei lähde käymään.

Hiivaus lämpötila oli 15C ja käymis huomeen lämpötila 10C. Hiivana käytetty Mangrove Jack’s Bohemian Lager M84. Satsin koko 73l ja hiivan määrä 60g.
On ollut nyt kolme päivää pöntöissä.

Mitäs pitäisi tehdä?
Kirjoittaja Lärry
Ti Marras 15, 2016 9:27 am
Keskustelualue: Maltaat
Aihe: Münich-maltaan käyttö
Vastaukset: 44
Luettu: 11832

Re: Münich-maltaan käyttö

Tuossa pari vuotta sitten viikkarin münich on arvosteltu kitkeräksi. Oletteko nyt nykyistä tuotantoa maistaneet, onko muuttunut? Onko kelvollista vai pitäisikö ottaa jonkun toisen valmistajan mallasta? Its en ole kitkeryytä havainnut, tosin en ole vertaillut muiden mallastamoien tuotteita. Lisäksi ...
Kirjoittaja Lärry
To Marras 10, 2016 21:57 pm
Keskustelualue: Raaka-aineet
Aihe: Raaka-ainerajoitusten poistuminen Suomen laista
Vastaukset: 6
Luettu: 3632

Re: Raaka-ainerajoitusten poistuminen Suomen laista

Riipuu vähän siitä tulkitaanko riisi viljaksi ja sake olueksi.
Kirjoittaja Lärry
Ke Marras 09, 2016 19:49 pm
Keskustelualue: Sokerit ja muut "lisä"aineet
Aihe: Tammi
Vastaukset: 10
Luettu: 2037

Re: Tammi

Eikös kaikki tynnyrit ole täytettävä joskus ekan kerran?
Kirjoittaja Lärry
Ke Marras 09, 2016 15:18 pm
Keskustelualue: Sokerit ja muut "lisä"aineet
Aihe: Tammi
Vastaukset: 10
Luettu: 2037

Tammi

Mitenkäs porukka on käyttänyt tammea mausteena? Kotona kasvaa useammpikin tammi joten ajatelin laitta muutaman halon sekundääri astiaan. mitenkähän halot tulii käsitellä?

Siirry tarkennettuun hakuun