Haku löysi 18 tulosta

Kirjoittaja Samppu
Pe Tammi 08, 2016 17:48 pm
Keskustelualue: Mäskäten
Aihe: Triplaseiska ensimmäistä kertaa panemassa.
Vastaukset: 9
Luettu: 4962

Re: Triplaseiska ensimmäistä kertaa panemassa.

Ei oo mitään kuulunut vähään aikaan, mitäs sieltä pöntöstä tuli loppujen lopuksi ulos?
Kirjoittaja Samppu
Ke Joulu 16, 2015 1:36 am
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala
Vastaukset: 165
Luettu: 42682

Re: Oluen valmistamisen koulutus - Mustiala

Täällä kanssa kiinnostusta! Ei oikein netistä hakemalla löytynyt mitään. Puhtaasta mielenkiinnosta koulutus olisi mahtava, on tässä lääkärit väläytellyt että paluuta entiseen ammattiin ja työkuvioihin ei enää olisi, voi siis alanvaihtokin olla edessä. Yrittäjäluonteelle kun ei ihan kaikki sovi niin ...
Kirjoittaja Samppu
Ke Joulu 16, 2015 1:25 am
Keskustelualue: Maltaat
Aihe: Mistä ostatte maltaat?
Vastaukset: 97
Luettu: 19415

Re: Mistä ostatte maltaat?

Monessa Prismassa tullut kyllä vastaan tuota sahtimallasta 25kg säkissä. En tiedä vai enkö vain ole ennen huomannut mutta nyt on S-marketeissakin alkanut näkyä uutteita, viinivalmistuspakkauksia, yms. tarviketta. Turussa Varissuolla tuli piipahdettua S-marketissa ja oikein piti emäntää hihasta nypät...
Kirjoittaja Samppu
Su Marras 29, 2015 11:46 am
Keskustelualue: Oluen säilytys
Aihe: Vierteen säilyvyys ja varastointi?
Vastaukset: 2
Luettu: 2371

Re: Vierteen säilyvyys ja varastointi?

No on kyllä kohtalainen litrahinta ollut :D pitänee hieman haistella ja kokeilla kun saapi aikaiseksi hankkia ison arkkupakastimen possulle ja oluelle, harrastekäyttöön siis :nauru:
Kirjoittaja Samppu
La Marras 28, 2015 14:50 pm
Keskustelualue: Oluen säilytys
Aihe: Vierteen säilyvyys ja varastointi?
Vastaukset: 2
Luettu: 2371

Vierteen säilyvyys ja varastointi?

Tulipa tuossa mieleen kun huomasin ilmoituksen jossa myytiin vierrettä sahdin tekoon että kauankos tuollainen valmis vierre säilyy? Ja miten tulisi säilöä? Ilmeisesti vierre oli "lisää vain hiiva" tyyppistä eli mäskätty, keitetty ja humalat lisätty, sitten jäähdytetty ja jotenkin varastoit...
Kirjoittaja Samppu
La Marras 28, 2015 14:32 pm
Keskustelualue: Muut käymistuotteet
Aihe: Kaupan mehut
Vastaukset: 40
Luettu: 9283

Re: Kaupan mehut

Valkoinen iskemätön ämpäri löytyi kaapin perältä, iskin kanteen reiän ja vesilukon siihen, kannen kehälle uraan tiivistenauha ja kelmua rullattuna koko matkalle. Sitten ämpärin ja kannen pesu/desinfiointi. Emännälle soitto töihin että lähtiessään ottaa matkaan muutaman törpön omenamehua. Matkassa tu...
Kirjoittaja Samppu
To Marras 26, 2015 21:22 pm
Keskustelualue: Muut käymistuotteet
Aihe: Siideriaika
Vastaukset: 228
Luettu: 47090

Re: Siideriaika

Juu no siihenhän se vittaapi että hiiva ei oo tehtäväänsä tehnyt. Itselle sen verran vielä vierasta puuhaa että paremmin en osaa diagnosoida tuon hiivan sielunelämästä että mikä lie sitä riivaa. Viisaammat ja kokeneemmat kertonee :)
Kirjoittaja Samppu
To Marras 26, 2015 16:57 pm
Keskustelualue: Muut käymistuotteet
Aihe: Siideriaika
Vastaukset: 228
Luettu: 47090

Re: Siideriaika

Laitoitko minkä verran sokeria pullotuksen yhteydessä sekaan? Millaiset pullot/korkit?
Kirjoittaja Samppu
Pe Marras 20, 2015 17:14 pm
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: Mitä tuli tehtyä? Ensimmäinen olutsatsi!
Vastaukset: 30
Luettu: 5314

Re: Mitä tuli tehtyä? Ensimmäinen olutsatsi!

Jees eli kirjoittelinkin tuolla toisessa osiossa tuosta Brewmatesta. Kuten aiemmin mainittiin niin maltaiden arvoissa on hiukan korjailtavaa, EDIT valikko auki sieltä ylhäältä ja GRAIN kohdasta löytyy maltaat. Jos haluaa prikulleen oikein niin hakee tietoja maltaista valmistajan mukaan mutta itse me...
Kirjoittaja Samppu
To Marras 19, 2015 17:03 pm
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: BrewersFriend ongelmia...
Vastaukset: 1
Luettu: 998

Re: BrewersFriend ongelmia...

Ja ongelma ratkennut! Tuolta edit valikosta pystyypi muuttamaan niitä maltaiden arvoja, ovat lähtökohtaisesti pielessä. Jossain toisessa keskustelussa olikin todettu että ovat muotoa 35.00 kun pitäisi olla 1.035. Eli ei muuta kuin muuttamaan arvot sieltä listasta maltaisiin mitä käyttää. Muuten tule...
Kirjoittaja Samppu
Ke Marras 18, 2015 21:54 pm
Keskustelualue: Yleinen
Aihe: BrewersFriend ongelmia...
Vastaukset: 1
Luettu: 998

BrewersFriend ongelmia...

Tsau! Tossa tuli latailtua tuo otsikon ohjelma, aiemmin oli se edellinen versio käytössä vanhalla koneella. Nyt pienoinen ongelma kun koittaa reseptiä suunnitella niin OG on jatkuvasti 1.300 eikä muutu mihinkään. Samoin IBUt ei tunnu nousevan vaikka mitä lisäilis reseptille. Joku asetus ilmeisesti i...
Kirjoittaja Samppu
Ma Marras 16, 2015 22:07 pm
Keskustelualue: Osta & Myy
Aihe: O: Katajanmarjoja
Vastaukset: 5
Luettu: 1219

Re: O: Katajanmarjoja

Mites tuosta Kaarinan puolelta Lapon myymät katajanmarjat? Toinen vois olla noi REKO touhut mitä ainakin facebookista löytyy, siellä liikkuu monenmoista marjaa, hedelmää yms... Ellei sitten itse halua poimimaan lähteä, lokakuussa yleensä parhaimmillaan mutta leudot kelit ja rannikolla kun ollaan nii...
Kirjoittaja Samppu
Su Marras 15, 2015 22:03 pm
Keskustelualue: Uutteesta
Aihe: Pikkusatsi 1.7 kg coopersista
Vastaukset: 19
Luettu: 4056

Re: Pikkusatsi 1.7 kg coopersista

Itseäkin alkoi kiinnostaa uutteista juurikin tuollaiset pikkusatsit. Kerro ihmeessä miten Coopperin loppujen lopuksi teit, paljonko tuli ja aikanaan mitä pullosta lasiin tuli :)
JaniH, millä mitoilla teit tuon Finlandian 8litran? Sokeria ja/tai spraymallasta?
Kirjoittaja Samppu
Pe Marras 13, 2015 18:36 pm
Keskustelualue: Public House
Aihe: Brewniverse
Vastaukset: 4
Luettu: 6446

Re: Brewniverse

Tosiaan, tuollaista taannoin kaverin kanssa suunniteltiinkin enemmän ja vähemmän päissään. Osuuskunta muotoista yritystä. Vaatii hiukan vielä jalostusta eteenpäin, lähinnä motivoituneita ihmisiä. Ja jonkun kuka polkaisee homman käyntiin, itsellä paukut toistaiseksi totaalisen loppu. Jos jotakuta kii...
Kirjoittaja Samppu
Pe Marras 13, 2015 15:20 pm
Keskustelualue: Public House
Aihe: Kuka panee tänään?
Vastaukset: 13
Luettu: 11671

Kuka panee tänään?

Tervehdys arvon toverit! Tuli tässä mieleen että se ois perjantai ja joillain onnellisilla viikonloppu vapaata. Itse huutelen sairaslomalla sängynpohjalta, välilevy pullistelee selässä niin meilläpä ei hetkeen panna. :mad: Mielenkiinnosta kyselenkin kenellä on tänään suunnitelmissa pyöräyttää satsi ...
Kirjoittaja Samppu
Pe Marras 13, 2015 14:40 pm
Keskustelualue: Public House
Aihe: Brewniverse
Vastaukset: 4
Luettu: 6446

Re: Brewniverse

Tuota samaa mietin kun huomasin jutun Facebookista. Ilmeisesti oli paikalla porukkaakin ihan kivasti? Koska lie seuraava tilaisuus olla, voisi mielenkiinnosta paikalla heilahtaa kuulemaan vinkkejä ja ihan verkostoitumismielessäkin. Muuten paikalliset harrastelijat vissiin suhteellisen vähän mitään &...
Kirjoittaja Samppu
Ma Loka 19, 2015 15:48 pm
Keskustelualue: Pullot
Aihe: Patenttikorkkipullot
Vastaukset: 50
Luettu: 8688

Re: Patenttikorkkipullot

PetteriSeppänen kirjoitti:Ikeapulloista irtoaa pohja, kokemusta on.


Pohja lähtee siis missä vaiheessa irti näistä pulloista? :eivarma:
Kirjoittaja Samppu
La Loka 17, 2015 21:13 pm
Keskustelualue: Pullot
Aihe: Patenttikorkkipullot
Vastaukset: 50
Luettu: 8688

Re: Patenttikorkkipullot

Ikean patenttikorkkipulloja oon nyt ite käyttänyt. Saapi litran vetoisena sekä puolikkaana, kirkkaita ovat kaikki itsellä. Muistaakseni 1,99e/kpl ainakin noi litran pullot. Pirusti kestävät kuumuutta, desinfioin uunissa 250C 2h. Korkki mekanismeineen vaan pois uunin ajaksi ja likoamaan hetkeksi desi...

Siirry tarkennettuun hakuun